blog.fcuzhhorod.com

Dengan meningkatnya kasus COVID-19 di Filipina, Marco Viray dan timnya harus mengambil keputusan sulit untuk memastikan bisnis mereka yang lain bertahan dari dampak besar pandemi terhadap industri hiburan malam.

Suara Marco Viray tidak goyah saat menyampaikan kabar tersebut.

“Sekadar memberi tahu, kami sebenarnya sudah mendekati NoKal,” akunya. “Kami baru saja memutuskan. Joe’s Brew akan pindah. Kami akan meninggalkan Poblacion untuk saat ini dan kami akan bergabung dengan Pedro Brew Crafters.”

Itu adalah malam sebelum NoKal sendiri mengumumkan berita itu di Facebook, dengan curahan kesedihan dari para pendukung lama perusahaan tersebut. Marco mengharapkan hal ini, karena menjadi salah satu pemilik NoKal, Joe’s Brew, Kampai, dan makanan pokok favorit lainnya di kehidupan malam Poblacion.

Perampingan terjadi pada saat yang diperlukan. Dan dengan meningkatnya kasus COVID-19 di Filipina, Marco dan timnya harus mengambil keputusan sulit untuk memastikan bisnis mereka yang lain dapat bertahan dari dampak besar pandemi terhadap industri kehidupan malam. (BACA: Abby Binay menutup Skye Bar karena melanggar protokol karantina)

Awal dari lockdown

Marco dan timnya telah menyadari penurunan pengunjung dan penjualan secara tiba-tiba di berbagai bisnis yang mereka miliki.

“Itu sekitar bulan Maret kalau tidak salah,” ujarnya. “Kami pada dasarnya melihat penurunan penjualan selama dua minggu pertama. Kami memperkirakan pasar sudah beradaptasi dengan pandemi saat ini.”

Marco dan timnya memperkirakan penutupan tersebut akan terjadi, namun penutupan cepat bisnis mereka tetap saja mengejutkan.

“Kami masih sangat optimis,” ujarnya. ‘Saya agak berharap hal itu akan berlalu begitu saja. Pada awalnya saya pikir mungkin 30 hari, lalu paling lama 60 hari, tapi saya tidak pernah berpikir itu akan memakan waktu selama itu.”

Beralih ke keadaan normal yang baru

Pada awalnya, timnya memutuskan untuk menutup apa yang mereka perlukan sementara mereka menunggu semuanya kembali normal, tetapi itu tidak akan terjadi dalam waktu dekat.

“Pada dasarnya kami hanya mengikuti apa pun pedoman pemerintah,” kata Marco. “Pemerintah memberi tahu kami bahwa kami bisa mewujudkannya. Pengiriman bisa kami buka. Jadi kami mengubah bisnis ini menjadi lebih seperti restoran.”

Marco menceritakan bahwa NoKal, seperti perusahaan tetangganya di Poblacion, pada dasarnya masih berupa bar sebelum lockdown diberlakukan, dan 80 hingga 95% pendapatan mereka hanya berasal dari penjualan minuman. Oleh karena itu, mereka berusaha untuk tetap relevan dengan menawarkan layanan pesan-antar makanan dan mengadakan acara online dengan DJ tamu.

“Kami mulai dengan pengiriman,” jelasnya. “Setelah itu mereka bilang kami bisa buka untuk makan malam. Kami pun mencobanya dengan menerapkan aturan social distance. Kami mencoba dengan kapasitas 30%. Dan tiba-tiba kami mengalami larangan minuman keras. Kami berusaha semaksimal mungkin, namun upaya itu pun tidak memberi kami banyak pemasukan.”

Meskipun demikian, mereka mulai mengirimkan koktail botolan ke kota-kota yang mengizinkan pengiriman tersebut, dan bahkan mencoba menghasilkan pers untuk usaha baru mereka dengan bermitra dengan publikasi online.

“Itu membantu, tapi itu tidak cukup,” Marco menekankan. “Untuk saat ini, seluruh gerai kami masih tutup.”

Mohon dukungan pemerintah

“Untuk pemain-pemain yang masih cukup baru, saya ingin berpesan kepada mereka untuk tidak mudah menyerah,” kata Marco. “Sayangnya, semua ini terjadi, di luar dugaan kami. Berbeda halnya ketika sebuah bisnis tutup karena tidak menghasilkan uang. Mungkin tidak banyak orang yang pergi. Ini benar-benar berbeda dari apa yang kami hadapi.”

Untuk menjaga dirinya tetap terkendali, Marco sering berpikir bahwa dia bukan satu-satunya yang mengalami hal ini, dan masih banyak lagi pemilik bisnis seperti dia yang membutuhkan lebih banyak bantuan. Poblacion sendiri, sebuah distrik di mana jalanan yang diterangi lampu neon sering dipadati orang selama akhir pekan, kini berubah menjadi kota hantu.

“Bantuan harus datang dari atas ke bawah,” ujarnya. “Ini berarti bagi kami para pemilik bisnis, kami membutuhkan bantuan dari tuan tanah kami. Pemilik harus memahami situasinya. Pemerintah juga harus melihat sektor dan industri yang berbeda, dan melihat industri makanan dan minuman sebagai hal yang terpisah dibandingkan dengan bisnis lainnya.”

Dia menekankan bahwa industri ini sangat terkena dampak buruk saat ini.

Saya berharap pemerintah membantu kami, katanya. “Jika Anda adalah pemilik bisnis baru, hal terbaik yang harus dilakukan adalah menghubungi. Buatlah suara kami didengar. Carilah bantuan dan cobalah untuk saling membantu juga. Jika kita butuh bantuan, mari bantu orang lain. Itu satu-satunya cara agar kita bisa selamat dari situasi ini.” – Rappler.com

Bisnis Marco Viray dan timnya lainnya tetap buka. Joe’s Brew masih menerima pesanan pengiriman online.

Erika Villa-Ignacio adalah copywriter junior penuh waktu dan kontributor lepas. Saat dia tidak terkubur dalam buku lain, lihat dia menghidupkan dunia fantasi sebagai DM Dungeons & Dragons muda atau mengadvokasi persamaan hak. Karya-karyanya telah ditampilkan di TEAM Magazine, Purveyr, /ESCAPE dan Cosmopolitan Philippines.