blog.fcuzhhorod.com

Saya minum kopi dan tiba-tiba saya berada di Italia

(Catatan Editor: Detours from home adalah kolom Rappler di mana pembaca dapat berbagi tentang hal-hal baru yang mereka lakukan selama di karantina. Esai ini, bekerja sama dengan NESCAFÉ GOLD, berbagi bagaimana penulis menggunakan kopi untuk bepergian selama mereka tinggal di rumah. Anda, juga, dapat membagikan kisah Memutar dari Rumah Anda sendiri.)

Saya rindu perjalanan itu.

Saya yakin jika Anda membaca ini, Anda bisa merasakannya. Karena kita sudah lama terjebak di rumah, saya yakin ini adalah sesuatu yang terlintas dalam pikiran Anda setidaknya sekali dalam beberapa bulan terakhir.

Apa yang paling kamu rindukan dari traveling? Apakah itu janji liburan atau istirahat dari sekolah atau pekerjaan? Apakah untuk bersenang-senang bersama keluarga dan teman Anda?

Secara pribadi, saya memikirkan tentang kedai kopi lokal yang dapat saya kunjungi di berbagai negara. Kecintaan saya pada kopi adalah sesuatu yang selalu saya bawa kemanapun saya pergi. Karena kopi merupakan minuman yang berharga bagi kebanyakan orang, tidak sulit untuk mencari varietas kopi lokal ketika saya berkunjung ke suatu tempat di luar negeri. Saya juga senang mengunjungi berbagai kafe karena saya bisa beristirahat setelah mengunjungi berbagai tempat wisata dan mengamati kebiasaan penduduk setempat.

Salah satu liburan yang baru-baru ini saya kunjungi kembali adalah liburan singkat yang saya dan saudara perempuan saya alami di Hong Kong pada Natal lalu. Yang saya ingat betul adalah cuaca dingin yang menyambut kami begitu kami turun dari pesawat. Tentu saja saya sedang mencari sesuatu yang panas untuk diminum. Beruntung bagi saya, Hong Kong memiliki dunia kopi yang beragam.

(LIHAT: Cobalah Yuan Yang di Rumah dari Hong Kong)

Dari kafe hingga kedai pinggir jalan, Hong Kong penuh dengan toko yang menjual berbagai jenis kopi, mulai dari kopi artisan hingga minuman siap minum. Salah satu hidangan berkesan yang kami nikmati adalah sarapan di sebuah kedai kecil di Kota Kowloon, tempat saya mencoba minuman kopi lokal Yuan Yang untuk pertama kalinya. Saya langsung jatuh cinta dengan kombinasi inovatif teh dan kopi. Beberapa bulan yang lalu saya memutuskan untuk membuat ulang resep kopi ini di rumah.

Melalui ini saya mendapat kesadaran: Saya bisa berkeliling dunia menciptakan kembali kopi asing yang ingin saya coba.

Seperti yang diketahui sebagian besar teman saya, salah satu tujuan utama perjalanan saya adalah melakukan backpacking keliling Eropa. Jadi saya memutuskan untuk memulai impian seumur hidup ini saat terjebak di rumah.

(LIHAT: Siapkan Cappuccino Italia di rumah dengan NESCAFÉ GOLD)

Negara pertama yang ingin saya kunjungi adalah Italia, negeri seni, kopi, dan pasta yang luar biasa. Untuk menciptakan kembali pengalaman Italia, saya melakukan penelitian tentang budaya kopi Italia. Salah satu temuan menarik saya adalah kenyataan bahwa orang Italia meminum kopi mereka rapat. Saya menemukan bahwa salah satu minuman favorit saya, Cappuccino, hanya boleh diminum saat sarapan. Untuk mengulanginya, saya menghabiskan satu hari membayangkan bahwa saya berada di sebuah kafe di Italia. Aku menyiapkan beberapa kue, memutar musik ringan, duduk di samping jendela dan memegang secangkir Cappucino. Saya minum kopi dan tiba-tiba saya berada di Italia.

(LIHAT: Manjakan diri dengan kopi Wina yang berbusa)

Dengan keberhasilan percobaan ini, saya memutuskan untuk mencobanya lagi. Negara lain yang ingin saya kunjungi adalah Austria, yang memiliki sosial budaya yang mengakar percakapan yang diadakan di kedai kopi. Ketika saya belajar sastra, saya mendengar tentang Café Central, sebuah kedai kopi terkenal tempat berkumpulnya para penulis, filsuf, dan seniman lainnya. Saya selalu terpesona dengan kafe ini dan sangat ingin mengunjunginya suatu hari nanti. Jadi, suatu hari Minggu pagi saya mengumpulkan saudara perempuan saya di sekitar meja makan dan menyiapkan kopi Wina. Saat kami berbincang tentang berbagai minat dan berita tentang teman dan keluarga kami, saya membayangkan berada di Wina, menyeruput kopi di hadapan artis dan turis lain.

Kopi selalu memiliki kemampuan untuk membawa saya ke tempat lain. Hanya dengan mencium aroma khas dari berbagai campuran kopi, saya dapat langsung mengingat tempat tertentu atau pengalaman berbeda yang saya alami di sana.

Namun karena saya bukan seorang barista, terkadang kopi yang saya buat tidak sesuai ekspektasi. Untungnya, saya menemukan koleksi resep kopi baru NESCAFÉ GOLD. Dengan resep-resep ini, saya memiliki panduan yang sangat mudah untuk berbagai resep kopi nikmat, termasuk Yuan Yang Hong Kong, Cappuccino Italia, dan kopi Wina. Beragamnya resep juga memudahkan saya bepergian ke lebih banyak negara seperti Meksiko dan Norwegia.

Apakah kamu juga rindu perjalanan ini? Keliling dunia dengan resep kreasi kopi baru NESCAFÉ GOLD: Kafe Meksiko Olla, Cappucino ItaliaTonik Kopi Norwegia, Kopi WinaDan Yuan Yang dari Hong Kong. – Rappler.com

NESCAFÉ GOLD tersedia di Rangkaian Dan Tokopedia.