Kota Cebu memperkuat industri daging babi di tengah krisis ASF
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Dewan kota memerintahkan departemen pertanian setempat untuk memberikan bibit babi komersial, bukan hanya babi asli, kepada peternak Cebuano
CEBU, Filipina – Pemerintah Kota Cebu memperluas program distribusi babi (SDP) karena melihat adanya “keunggulan kompetitif” dibandingkan provinsi-provinsi yang terkena dampak kasus demam babi Afrika (ASF).
Hal ini dilakukan setelah dewan kota mengeluarkan resolusi yang diajukan oleh anggota dewan kota Pastor “Jun” Alcover Jr pada hari Kamis, 1 Desember, yang meminta Departemen Pertanian Kota Cebu untuk menyediakan bibit komersial dan bukan hanya babi asli kepada peternak lokal.
“Ini peluang karena kita berada di zona hijau atau kawasan yang tidak terdampak ASF. Ini berarti industri babi lokal kita bisa memasok babi ke tempat lain,” kata Alcover di Cebuano dalam pidato istimewanya.
Anggota dewan kota memiliki nomor terbaru disampaikan oleh Biro Industri Peternakan yang menghitung 9 daerah, 17 provinsi, 26 kota dan 63 barangay terkena dampak ASF.
Di Cagayan de Oro dan Misamis Oriental, harga produk daging babi sedikit meningkat karena larangan pengangkutan babi yang dipelihara melalui Semenanjung Zamboanga.
Program Distribusi Babi
“Program distribusi babi bertujuan untuk meningkatkan kapasitas peternakan babi di peternak babi lokal,” Joelito Baclayon, pakar pertanian kota, mengatakan kepada Rappler.
Program yang dilaksanakan bekerja sama dengan Departemen Pertanian ini melibatkan penyediaan pasokan daging babi berkualitas kepada peternak lokal yang telah dilatih untuk beternak dan menjual babi hidup dan daging babi dengan baik.
Baclayon mengatakan setidaknya tiga ekor babi diberikan kepada peternak penerima untuk dipelihara. Penerima manfaat kemudian akan mengembalikan tujuh ekor babi dan menyimpan kelebihan pembayarannya. Proses ini diulangi untuk memastikan lebih banyak petani yang dapat memanfaatkan program ini.
Menurut pakar pertanian kota tersebut, sekitar 1.500 petani dan peternak telah memperoleh manfaat dari SDP. Ia menambahkan, Kota Cebu saat ini diperkirakan memiliki 31.000 ekor babi.
“Kami segera berencana untuk mendirikan pusat penelitian dengan bank semen untuk membuat distribusi lebih mudah dan terkoordinasi,” kata Baclayon.
Larangan daging babi lokal
Pemerintah provinsi Cebu juga memberlakukan larangan serupa terhadap pengangkutan babi. Pada tanggal 13 Oktober, dokter hewan provinsi Iloilo melaporkan dugaan kasus ASF.
Segera setelah itu, Gubernur Gwen Garcia mengeluarkan Perintah Eksekutif No. 42 dikeluarkan, yang untuk sementara melarang masuknya babi hidup, air mani babi, daging babi, dan produk terkait babi yang berasal dari Iloilo dan Pulau Panay ke provinsi Cebu.
Walikota Cebu Mike Rama kemudian menerima perintah eksekutif Garcia.
Hingga tulisan ini dibuat, Baclayon mengatakan Pulau Cebu masih bebas ASF. – Rappler.com
