blog.fcuzhhorod.com

Wafel klasik di atasnya diberi telur merah, keju, dan kelapa untuk rasa manis dan asin!

MANILA, Filipina – Musim liburan terus berlanjut! Hanya karena Simbang Gabi telah berakhir bukan berarti suguhan yang terinspirasi dari kakanin harus berakhir – jadi mengapa tidak mencoba wafel bibingka sebelum tahun berakhir?

Komisaris Wacko Waffles yang berbasis di Kota Pasig – sebuah bisnis lokal yang mengkhususkan diri pada kue-kue klasik Eropa – mempunyai bisnis musiman Kotak Bibingkawacko (P700), terdiri dari tiga jenis wafel yang masing-masing terdiri dari dua potong.

Wacko Waffles menyajikan wafel sederhana dalam berbagai variasi, seperti kebohongan wafel, mirip dengan waffle klasik yang kental, kaya rasa dan bready, dibuat dari adonan ragi dan gula mutiara. Yang lengket, bebas gluten wafel mochi dibuat dengan tepung ketan manis; dan itu Hancur adalah hibrida croissant-wafel trendi Korea yang bersisik, bermentega, dan kenyal, dibuat dengan tepung Prancis dan mentega Prancis.

Untuk Bibingkawacko Box, Liege Waffle menjadi favorit saya Bibingka dengan telur asin rasa. Basis wafel yang kental dan manis ditaburi keju cheddar parut, kelapa kering panggang, dan irisan telur asin yang lezat untuk kombinasi manis-gurih yang luar biasa, dipanggang sebentar di atasnya untuk meniru bibingka rasa berasap yang berbeda.

Itu Perahu Wafel Mochi Lengket adalah versi yang lebih tipis, lebih dingin dan lebih manis (meskipun toppingnya lebih sederhana), dengan topping kelapa kering panggang dan krim kelapa karamel atau latik. Favorit saya yang lain adalah Croffle Kue Keju Bibingka diisi dengan isian krim keju yang tajam, lalu di atasnya diberi taburan graham yang dihancurkan, keju cheddar yang dibakar, dan kelapa kering panggang untuk rasa yang lebih manis dan asin.

Camilan Wacko Waffles hadir dengan tiga olesan mentega kocok yang lezat dan ringan dengan harga masing-masing P35 – Mentega Maple, Mentega Truffle, dan Mentega Bawang Putih. Wafel isi ini cukup berat, jadi nikmatilah dengan kopi untuk sarapan atau sebagai isian camilan!

Wacko Waffles dimulai pada tahun 2019 dengan menjual waffle-on-a-stick di kios-kios di tiga mal, namun merek tersebut ditutup pada tahun berikutnya karena pandemi. “Tahun 2020 benar-benar merupakan tahun yang menghancurkan dan menyedihkan bagi kita semua. Pada tahun 2021, kami memutuskan untuk terinspirasi oleh advokasi kesehatan mental kami dan mengambil nasihat kami sendiri mengenai penyembuhan dan bangkit melalui situasi sulit,” kata Wacko Waffles kepada Rappler.

“Bukan wafel kalau bukan Wacko. Wacko adalah kata yang artinya gila. Bagi kami, itu berarti harus bagus sekali, gila. Di sini, di Wacko Waffles, kami ingin merangkul hal-hal aneh. Kami ingin memperhatikannya, menerimanya, dan mengubahnya,” tambah mereka.

Selain percaya bahwa wafel lebih baik daripada pancake, Wacko Waffles memutuskan untuk mengkhususkan diri pada ketiga wafel tersebut karena mereka memperhatikan bagaimana beberapa kategori makanan ringan sudah begitu jenuh sehingga mereka menginginkan “ruang sendiri dalam permainan”.

“Kami ingin memenuhi permintaan akan makanan berkualitas – makanan yang tidak mengandung minyak dan gula, namun tetap memberikan sensasi yang sama. Kami ingin menciptakan dunia wafel dalam berbagai jenis dan dimanipulasi serta ditingkatkan menggunakan rasa dan topping yang berbeda,” kata mereka.

Pusat komisaris Wacko Waffles terletak di Jalan Valiente, Kota Pasig. Buka setiap hari mulai pukul 09:00 hingga 17:00. Anda dapat melakukan pemesanan melalui situs web atau SMS ke 09272671227. – Rappler.com