5 pertanyaan yang perlu kita tanyakan tentang kekurangan beras
- keren989
- 0
Banyak hal di Filipina yang tidak sejelas kelihatannya.
Kelangkaan beras adalah salah satunya. Ada sejumlah pertanyaan mendasar yang tampaknya hilang dalam siaran pers yang disampaikan oleh pejabat pemerintah.
Sebagai kebijakan, pemerintah akan menyediakan cadangan beras di gudangnya untuk konsumsi sehari-hari sekitar 15-20 hari. Buffer tersebut bertujuan untuk menjaga harga tetap terkendali dan mencegah lonjakan harga yang tidak terkendali.
Dengan naiknya harga, kita dihadapkan pada sejumlah pertanyaan.
Pertama, mengapa stok beras di gudang pemerintah dibiarkan turun hingga konsumsi kurang dari 2 hari? Kenyataannya, pemerintah melakukan pelucutan senjata untuk menjaga harga beras tetap stabil.
Tampaknya pengelolaan stok beras pemerintah hampir tidak dilakukan secara sengaja. Kekurangan ini tampaknya disebabkan oleh ulah manusia.
Yang mengarah ke pertanyaan berikutnya yang sama mengganggunya.
Siapa yang akan diuntungkan dari perintah darurat impor sekitar satu juta ton karena stok beras pemerintah telah habis secara artifisial?
Jika mereka adalah penggilingan padi dan/atau importir, bagaimana mereka terhubung dengan pemerintah Filipina?
Apakah defisit ini menguntungkan mereka?
Apakah para importir beras ini pendukung pemerintah?
Dan apakah mereka menyumbang kepada para politisi dan kampanye mereka?
Seorang teman dengan tegas mencatat bahwa dengan pemilu yang ditetapkan tahun depan, sudah waktunya untuk “penggalangan dana”.
Dalam kasus seperti ini, hal terbaik yang harus dilakukan adalah mengikuti arus uang. Ini berfungsi untuk menangkap politisi yang jahat.
Meskipun para petani padi dapat menikmati manfaat dari tingginya harga beras saat ini, apa yang terjadi pada konsumen yang harus membayar makanan pokok bagi 105 juta penduduk Filipina? Inflasi melonjak, yang tentu saja menimpa semua orang.
Menurut Otoritas Statistik Filipina (PSA), data terbaru menunjukkan harga eceran beras giling mencapai 46,35 peso/kg pada minggu ketiga bulan Agustus, hampir 10% lebih tinggi dibandingkan tahun lalu.
Sedangkan untuk beras giling grosir, harganya meningkat 11,5% dari tahun lalu menjadi 43,81 peso/kg.
Menyusutnya lahan garapan
Meskipun kelangkaan beras di Filipina adalah masalah yang paling penting, permasalahan yang lebih mendasar adalah mengapa produksi beras di negara tersebut selalu gagal.
Jumlah lahan subur di negara ini terbatas dan menyusut seiring bertambahnya jumlah penduduk.
Ketika saya tumbuh dewasa pada abad yang lalu, Parañaque adalah ladang garam dan wilayah selatan di luar Muntinlupa adalah ladang padi atau kelapa. Saat ini Anda memiliki Festival Mall di Alabang dan perkembangan Ayala di Laguna.
Pada kuartal April hingga Juni saja, PSA menyebutkan luas panen padi turun menjadi 939.790 hektar, dari 947.190 juta hektar pada periode yang sama tahun lalu.
Hasil panen juga tetap datar pada kuartal kedua sebesar 4,38 ton per hektar, PSA menambahkan.
Sangat sulit untuk meningkatkan produksi beras ketika hasil panen dan lahan pertanian Anda menyusut.
Cuaca yang sedang berkembang juga sangat buruk dalam dekade ini, dan terdapat indikasi bahwa masa depan mungkin akan menjadi lebih buruk.
Sejak tahun 2012, satu atau beberapa topan telah melanda Filipina secara berturut-turut selama kuartal terakhir tahun ini. Hal ini termasuk Topan Yolanda/Haiyan, yang hampir menghapus Tacloban dari peta.
Mengapa kuartal terakhir penting untuk beras? Kuartal terakhir adalah saat sebagian besar beras di Filipina dipanen. Jika wilayah beras utama di Luzon, Mindanao, Iloilo dan Leyte-Samar terkena dampaknya, hal ini bisa dipastikan Manila akan terpaksa mengimpor beras pada tahun berikutnya.
Impor beras terjadi setiap tahun sejak saat itu.
Perubahan iklim dan pemanasan global juga tidak memberikan dampak positif bagi negara ini. Dengan suhu lautan yang lebih hangat, musim topan berlangsung lebih lama dan menjadi lebih intens. Bahkan hujan muson pun melanda akibat hangatnya air yang menyelimuti daratan.
Itu sains.
Negara ini juga rentan terhadap El Niño, yang terjadi setiap 3-7 tahun sekali dan sepertinya selalu melanda Filipina dengan kekeringan. Karena sebagian besar sawah tadah hujan, musim kemarau adalah hal terakhir yang dibutuhkan para petani Filipina.
El Niño parah melanda negara ini beberapa tahun lalu. Pusat Prediksi Iklim AS memperkirakan fenomena serupa kemungkinan akan terjadi setelah musim panas di belahan bumi utara berakhir bulan ini dan melanda Filipina pada tahun 2019.
Akankah penilaian berhasil?
Kini pemerintahan Presiden Rodrigo Duterte berupaya mengganti sistem impor beras yang ada saat ini dengan sistem tarif.
Namun bahkan dengan tarif impor beras sebesar 35%, harganya masih akan mencapai sekitar 30 peso/kg, jauh di bawah harga saat ini yaitu 42 hingga 46 peso/kg.
Apakah rencana yang didorong oleh pemerintah akan membantu? Kelompok petani di Filipina sudah berupaya menentang hal ini.
Seperti biasa dalam hal-hal seperti ini, iblis ada dalam detailnya.
Pertanyaan sebenarnya mengenai usulan yang mengizinkan impor beras tanpa batas ini adalah siapa yang mendapatkan bisnis tersebut?
Apakah importir akan menjadi sahabat pemerintah?
Pembicaraan uang. – Rappler.com
Rene Pastor adalah seorang jurnalis lama yang telah menulis tentang isu-isu komoditas untuk sebuah kantor berita internasional dan telah banyak menulis tentang situasi beras di Filipina. Dia berbasis di New York City.