blog.fcuzhhorod.com

Single Origin juga terkenal dengan porsi makanan rumahan yang melimpah serta pilihan koktail buatan tangan, bir, dan anggur

Maafkan saya karena menatap. Asal tunggal di Greenbelt 3 mungkin memiliki penghitung daftar jendela paling menawan yang pernah saya lihat di metro. Beberapa menit terakhir ini, aku sedikit iri melihat kedua wanita ini asyik dengan laptopnya yang terbuka. Mereka memiliki bunga segar, pemandangan menghadap ruang hijau terbuka mal yang terkenal, dan secangkir kopi di sebelahnya. Ini adalah gambaran kebahagiaan di kereta bawah tanah yang padat.

Single Origin telah ada selama tiga tahun dan telah mendapatkan tempat di kalangan ekspatriat, profesional muda, keluarga, dan pecinta kopi dengan keunikannya dalam kancah kedai kopi.

Tidak ada keraguan bahwa Single Origin bangga dengan persembahan kopinya. Nama tersebut mengacu pada biji kopi yang dipanen dari satu lokasi tertentu: baik itu wilayah, produsen, atau negara; berbeda dengan perpaduan familiar. Salah satu pemiliknya, Carlo Lorenzana, pernah mengimpor kopi Lamill ke negara tersebut dan menjualnya ke kedai kopi lokal hingga dia memutuskan untuk membeli kopinya sendiri.

Namun selain secangkir kopi kelas satu dengan suasana dingin dan santai, Single Origin juga terkenal dengan porsi makanan rumahan yang berlimpah serta pilihan koktail, bir, dan anggur buatan tangan. Anda mendengar saya dengan benar. Ini bukan kedai kopi biasa karena menyajikan kopi dan minuman secara berdampingan. Banyak pengunjung yang baru pertama kali menyadari bahwa Single Origin sebenarnya adalah sebuah kedai kopi, tempat makan siang yang luar biasa dengan menu sarapan sepanjang hari dan bar makan yang semuanya digabung menjadi satu.

Ini adalah tempat nongkrong favorit di kalangan barkada, keluarga, dan kelompok besar lainnya karena memiliki sesuatu untuk semua orang.

Seperti yang ditunjukkan oleh manajer pemasaran Monica Modomo: “Tidak ada satu karakter pun di antara kerumunan. Ada yang ingin kopi, ada yang ingin bir tradisional, ada yang ingin segelas anggur, ada yang ingin sesuatu yang sehat, sedang diet. Secara teknis, kami memiliki segalanya.”

Ini jelas merupakan pandangan unik dari konsep yang tadinya jinak. Monica mengatakan ini adalah “cara kita mendorong sesuatu” karena persaingan semakin ketat dan masih banyak lagi yang akan terjadi. “Kami tidak takut bermain-main dengan makanan kami. Pada saat yang sama, kami sangat menyukai makanan kami. Kami tidak ingin dikaitkan hanya dengan minuman. Kami juga ingin diasosiasikan dengan makanan yang menenangkan,” katanya.

Berbicara tentang pilihan yang lebih sehat, Monica bersama Manajer Operasional Kim Acuña saat ini memperkenalkan saya pada tambahan terbaru pada menu mereka. Hal ini, kata Kim, merupakan jawaban mereka atas banyaknya permintaan yang mereka terima dari pelanggan setia yang meminta makanan yang sesuai dengan gaya hidup sehat.

Yang pertama dalam daftar adalah yang menarik secara visual Roti Bakar Alpukat (P320) dibuat dengan alpukat tumbuk, tomat ceri, keju feta, udang panggang dalam porsi besar, telur rebus, dan saus hollandaise di atas roti brioche. Ini suguhan yang bagus untuk sesuatu yang sangat sehat.

Jika Anda ingin lebih banyak serat dalam makanan Anda, pilihlah makanan yang sehat namun tetap cantik Mangkuk Smoothie Berry Campuran (P320) dengan granola, susu, pisang, kismis, dan stroberi.

Menu menonjol lainnya adalah namanya yang tepat Roti Bakar Surga (P280) yang dilengkapi dengan Nutella, selai kacang, pisang, stroberi, biji bunga matahari, dan sirup maple. Elvis Presley akan menyetujuinya.

Kami juga melihat beberapa menu terlaris mereka dari sisi protein. Mulailah dengan yang luar biasa Iga Pendek Benediktus (P750). Disiram saus barbekyu dan dimasak perlahan hingga empuk sempurna, rasanya hampir lepas dari tulangnya. Rasanya agak manis bagi saya, tapi secara keseluruhan cocok dengan telur rebus dan hash kentang parmesan bawang putih yang disajikan.

Kentang goreng trufflenya sangat enak sehingga saya mungkin bisa melahap seluruh pesanannya sendiri – tanpa menghitung kalori dengan yang satu ini. Untung disajikan dalam porsi yang lebih kecil bersama dengan porsi yang terkenal Burger Asal Tunggal (P360). Patty burger khas ini dibuat dengan daging sapi Wagyu dan di atasnya diberi keju Emmenthal.

Jika Anda bingung antara kopi dan minuman yang lebih kuat, cobalah ramuan terbaru yang menggabungkan segelas espresso dengan vodka, krim kocok, dan coklat. Tergantung pada preferensi Anda, itu Espreso Noir (P395) adalah cara sempurna untuk memulai atau mengakhiri hari.

Untuk pengalaman minum kopi yang lebih baik, Monica merekomendasikan untuk mencoba secangkir biji kopi single origin dari negara-negara Amerika Selatan dan Afrika. Setiap biji kopi memiliki rasa yang unik dan catatan rasa yang istimewa.

Bagian dari ritualnya adalah meminum kopi dan mencoba mendeteksi berbagai faktor yang berkontribusi pada rasa akhir di lidah Anda. saya punya Adado Ethiopia, dinamai berdasarkan wilayah di Afrika (P280 untuk 20 oz menggunakan metode vakum).

Kartu yang menyertainya menyuruh saya untuk memperhatikan hal-hal berikut: beri, coklat, subur, dan anggur. Saya seorang gadis pecinta kopi dan krim, dan ini jauh melampaui tingkat keahlian saya. Namun dengan meluangkan waktu untuk menikmati kopi dan menyesapnya sedikit, saya dapat mengenali beberapa catatan rasa yang ditawarkan.

Program loyalitas asal tunggal diciptakan untuk mendorong orang mencoba kacang spesial ini. Untuk setiap lima cangkir yang Anda gunakan, Anda mendapatkan satu cangkir gratis.

Baik itu untuk secangkir kopi yang nikmat atau segelas anggur yang menenangkan; Makan siang hari Minggu bersama keluarga atau kunjungan persahabatan sambil minum teh dan manisan, Single Origin memastikan selalu ada sesuatu untuk Anda. – Rappler.com

Cabang Single Origin Greenbelt terletak di G/F Greenbelt 3, Ayala Center, Makati. Untuk pertanyaan, hubungi 0977 390 0429.