Para petani di Ukraina yang mengalami kesulitan kini kehabisan tenaga ketika dunia menghadapi krisis pangan
- keren989
- 0
Setelah berhasil melewati musim tanam di musim semi, terkadang dengan bantuan rompi antipeluru dan helm, para petani Ukraina menghadapi tantangan lain – mendapatkan cukup solar untuk panen mendatang.
Perang dengan Rusia telah mengurangi pasokan bahan bakar ketika para petani meningkatkan pekerjaan mereka di musim semi dan mereka telah kehilangan sekitar 85% dari pasokan normal mereka sejak konflik dimulai pada tanggal 24 Februari, kata para petani, distributor bahan bakar dan para analis.
Luas lahan yang ditanami biji-bijian pada musim semi ini diperkirakan akan menjadi 30% lebih kecil dibandingkan tahun lalu akibat pertempuran tersebut, dan hasil panen juga bisa turun jika petani tidak bisa mendapatkan bahan bakar untuk menggunakan bahan kimia dan memanen tanaman pada waktu yang tepat. bisa panen.
Ukraina merupakan eksportir biji-bijian terbesar keempat di dunia pada musim lalu, mengirimkan bahan pokok seperti gandum dan jagung ke Afrika dan Timur Tengah, serta menyediakan setengah dari biji-bijian yang disediakan oleh Program Pangan Dunia PBB untuk bantuan darurat.
Dengan diblokirnya pelabuhan-pelabuhan di Laut Hitam di Ukraina, panen raya dengan cepat menjadi isu global dan Sekretaris Jenderal PBB Antonio Guterres berusaha menengahi kesepakatan agar pengiriman gandum dapat dilanjutkan – dan menenangkan pasar pangan global.
Pada tahun hingga akhir Juni 2021, Ukraina mengekspor 45 juta ton gandum. Jumlah tersebut diperkirakan akan meningkat menjadi 65 juta ton setelah rekor panen akhir tahun lalu, namun perang telah menyebabkan sekitar 21 juta ton terdampar di gudang-gudang di seluruh wilayah yang dikuasainya ketika musim 2021-2022 ditutup bulan depan dan akan berakhir.
Meskipun keamanan sejauh ini menjadi masalah yang paling mendesak bagi para petani, dengan banyaknya lahan yang terpotong akibat kemajuan Rusia atau dirusak oleh penembakan, kekurangan bahan bakar mulai terjadi menjelang panen berikutnya.
“Bahan bakar adalah masalah terbesar saat ini, lebih dari segalanya,” kata Kees Huizinga, warga negara Belanda yang menjalankan peternakan sapi perah dan tanaman pangan seluas 15.000 hektar di Ukraina tengah.
Kekurangan yang parah
Petani Ukraina menggunakan sebagian besar dari 1,5 juta ton solar yang mereka konsumsi setiap tahun, atau lebih dari 10% kebutuhan bahan bakar tahunan Ukraina, pada musim semi, kata Taras Panasiuk, direktur komersial operator pompa bensin WOG.
Ukraina biasanya bergantung pada Rusia, Belarusia, dan impor dari negara lain yang masuk melalui laut untuk sebagian besar bahan bakarnya. Tahun lalu, lebih dari 60% solarnya berasal dari Rusia dan Belarus, misalnya, perkiraan konsultan produk minyak Ukraina A-95.
Kini Ukraina terpaksa menggunakan cara-cara yang mahal dan rumit untuk mendatangkan bahan bakar melalui jalur darat dari negara tetangganya seperti Polandia dan Rumania, meskipun kurangnya kapasitas dan birokrasi telah memperlambat upaya ini, kata Asosiasi Minyak dan Gas Ukraina.
Tugas tersebut menjadi lebih menantang karena negara-negara tetangga juga menghadapi kekurangan solar, sementara serangan Rusia terhadap kilang minyak dan depot bahan bakar Kremenchuk semakin menekan pasokan di Ukraina.
Kurangnya pengemudi tanker juga menghambat pengiriman bahan bakar karena banyak yang dikerahkan untuk berperang, kata para analis.
Roman Gorobets, direktur FE Astra, yang memiliki lahan pertanian sekitar 2.000 hektar di wilayah tengah Poltava, mengatakan waktu tunggu untuk pengiriman solar ke peternakan sekarang adalah dua hingga empat minggu.
“Segalanya menjadi lebih buruk. Kami menghadapi kekurangan bahan bakar yang parah di seluruh negeri,” katanya.
Pemerintah mengumumkan kontrak untuk mengimpor 300.000 ton solar dan 120.000 ton bensin untuk menutupi bulan Mei, dan wakil kepala staf kepresidenan Ukraina, Kyrylo Tymoshenko, mengatakan pada hari Jumat (20 Mei) bahwa 1.500 ton bahan bakar mencapai titik bea cukai di Lviv dalam 24 jam sebelumnya.
Seperti halnya input penting lainnya seperti benih dan pupuk, sejauh ini sebagian besar petani memenuhi kebutuhan bahan bakar mereka dengan menggunakan timbunan dan memanfaatkan rantai pasokan alternatif, kata para petani.
Pergeseran tanaman
Peternakan juga telah menyesuaikan rencana panen. Secara khusus, mereka telah beralih dari jagung, karena tanaman ini tumbuh secara intensif dan dapat menghasilkan panen yang baik sehingga dapat memenuhi gudang biji-bijian di Ukraina yang sudah penuh.
Sebaliknya, mereka lebih memilih jelai, kedelai, dan biji bunga matahari karena tanaman ini lebih murah untuk ditanam dan menghasilkan volume yang lebih kecil setelah dipanen.
Berdasarkan stok sisa panen tahun lalu dan ekspor bulanan saat ini sekitar 1 hingga 1,5 juta ton melalui jalur darat, hanya 65% dari kapasitas penyimpanan biji-bijian normal yang akan tersedia pada bulan Juli ketika tanaman musim dingin mulai dipanen.
Beberapa petani seperti Gorobets, yang perusahaannya menyelesaikan penanaman musim semi pada pertengahan Mei, mengatakan tidak dapat menjual hasil panen berikutnya adalah ancaman terbesar yang dihadapi pertanian Ukraina dan pasar pangan global.
Kekurangan bahan bakar diesel untuk traktor masih dapat menghambat sisa musim tanam jika konflik terus berlanjut.
“Jika Anda bisa mendapatkan benih, pupuk, bahan kimia apa pun yang Anda perlukan, itu hanya sekali saja. Bahan bakar lebih konsisten, Anda membutuhkannya secara konsisten,” kata Matt Ammermann, manajer risiko komoditas di StoneX, yang mencakup Eropa Timur.
Huizinga mengatakan peternakan sapi perah dan benihnya di Ukraina tengah memiliki cukup bahan bakar untuk menyelesaikan penanaman, namun tidak cukup untuk menutupi panen yang akan dimulai dalam beberapa bulan.
Seperti faktor-faktor lain pada masa perang, potensi dampak kekurangan bahan bakar terhadap produksi tanaman sulit diprediksi dan pemerintah Ukraina belum memberikan perkiraan volume panen.
Untuk gandum, yang sebagian besar ditanam sebagai tanaman musim dingin sebelum perang, beberapa analis memperkirakan hilangnya lahan akibat konflik dan terpukulnya pasokan pupuk hingga bahan bakar sehingga mengurangi produksi sebesar 35% hingga 40% dari rekor panen sebesar 32 juta. ton pada tahun 2021.
Bahkan dengan penurunan sebesar itu, masih tersisa sekitar 20 juta ton yang harus dirontokkan dan diangkut mulai bulan Juli.
Mengingat pentingnya waktu dalam bertani, bahan bakar untuk menggerakkan mesin dapat menjadi faktor penentu keberhasilan, kata Mike Lee, direktur Green Square Agro Consulting, yang berspesialisasi dalam analisis tanaman di wilayah Laut Hitam.
“Jika Anda tidak memiliki solar, Anda tidak dapat mengemudikan traktor, tidak peduli berapa banyak pupuk dan benih yang Anda miliki.” – Rappler.com