blog.fcuzhhorod.com

Berbagai organisasi berbagi cara mereka bekerja dengan masyarakat untuk menyelamatkan hutan di kota, menghubungkan petani dengan konsumen, dan mengubah sampah plastik menjadi furnitur dan barang berguna lainnya

MANILA, Filipina – Bahkan inisiatif kecil pun dapat berdampak pada masyarakat yang membutuhkan udara segar, alternatif yang lebih sehat, dan praktik berkelanjutan.

Ini adalah pengalaman umum yang dialami oleh Chiqui Mabanta dari Winner Foundation, Robi del Rosario dari UPROOT, dan Wilhelmina Garcia dari Junk Not – semuanya yang bekerja dengan komunitas – selama Social Good Summit pada hari Sabtu, 21 September.

Lindungi paru-paru terakhir Manila

Mabanta, seorang Manileña, takjub karena ada ruang hijau seperti Taman Hutan Arroceros di tengah kota. Dia mengunjunginya untuk pertama kalinya pada Hari Bumi pada tahun 2003. Para seniman pergi ke sana untuk melukis, ada pemandangan Sungai Pasig, dan sepi.

Dia bertemu dengan para wanita dari Winner Foundation yang sedang piknik di hutan. “Ini tidak seperti biasanya tetes dari Manila,” katanya. Mereka membangun hutan dari awal setelah ditugaskan pada tahun 1993 oleh mantan walikota Alfredo Lim. Mereka adalah pemilik hutan – sebuah kesepakatan yang diresmikan melalui sebuah memorandum dengan walikota.

Tidak lama kemudian dia bergabung dengan mereka karena dia mengetahui bahwa sebagian hutan akan dicabut untuk pembangunan gedung pemerintahan pada masa penerus Lim, Lito Atienza. Pertarungan untuk melindungi hutan telah dimulai. (MEMBACA: Pelindung paru-paru terakhir Manila)

Lima tahun kemudian, para pendukungnya kalah dan pemerintah daerah mengizinkan pembangunan Divisi Sekolah Kota Departemen Pendidikan di dalam taman. Lebih dari 200 pohon ditebang untuk dijadikan bangunan beton.

Menjadi sulit untuk memasuki taman beberapa hari ini. Hal ini tidak menghentikan para advokat untuk datang sesering mungkin, bahkan jika itu berarti harus memanjat tembok perbatasan, atau menempuh perjalanan yang jauh. Hari Bumi masih diadakan setiap tahunnya.

Namun pada tahun 2017, mereka diberitahu oleh pemerintah setempat, kali ini di bawah kepemimpinan Walikota Joseph Estrada, untuk mengosongkan taman tersebut guna membuka ruang untuk sasana baru.

Untungnya, yayasan dan sekutunya dalam gerakan Save Arroceros cukup membuat keributan untuk menarik perhatian untuk menyelamatkan hutan. Hingga saat ini, lebih dari 100.000 orang telah menandatangani a Petisi Change.org on line.

“Kami akan menanam lebih banyak pohon,” Walikota Manila Isko Moreno dikatakan pada tanggal 30 Juli, bersumpah untuk melindungi hutan. Mabanta merasa dengan adanya kepala eksekutif daerah yang baru, hutan menjadi lebih aman dibandingkan sebelumnya.

“Meskipun ada banyak tantangan, saya bangga dengan apa yang telah kami capai. Di luar taman nasional, dampak nyatanya adalah menunjukkan kepada masyarakat bahwa hal ini dapat dilakukan, dan ketekunan akan membuahkan hasil. Kita mungkin kalah dalam satu atau dua pertempuran, tapi 25 tahun kemudian taman ini masih ada, dan sepertinya kita memenangkan perang,” katanya.

Menghubungkan petani dan konsumen

Robi del Rosario, pendiri UPROOT Urban Farms, mengatakan 80% makanan di Metro Manila diimpor dari jarak lebih dari 300 kilometer, dengan jeda waktu 72 jam antara panen dan pengiriman. Sebanyak 70% kandungan nutrisinya hilang dalam proses ini. Tambahan 40% makanan terbuang karena pembusukan.

Para petani harus membuang berton-ton hasil panennya karena tidak dapat menemukan pasar untuk hasil panennya.

“Bagi negara yang sedang berjuang mencapai ketahanan pangan, hal ini tidak dapat diterima,” kata Del Rosario.

Makanan olahan yang masuk ke meja kita, katanya, bertanggung jawab atas 70% populasi terkena diabetes. “Kami sebenarnya membunuh diri kami sendiri. Kita tidak hanya menghadapi masalah ketahanan pangan, namun juga krisis kesehatan. Dan masalah kita menjadi lebih buruk lagi dengan adanya perubahan iklim.”

Di sinilah UPROOT masuk. Organisasi ini menanam makanan bergizi tinggi secara efisien menggunakan pertanian cerdas iklim yang memungkinkan makanan tersebut tumbuh sepanjang tahun. Hal ini juga membuat harga stabil.

Melalui langganan sayuran bernama ANI – kependekan dari All-Natural Ingredients – UPROOT juga menghubungkan petani langsung dengan konsumen. Itu membantu 200 petani dengan cara ini.

“Kami meminta bantuan Anda untuk mendukung petani lokal kami dan menciptakan lebih banyak kesadaran tentang dari mana makanan kami berasal…. Masa depan kita sangat membutuhkan pangan yang nyata,” kata del Rosario.

Mendaur ulang sampah secara kreatif

Junk Not Eco Creatives sesuai dengan namanya, menolak menyebut sampah plastik dan berupaya menggunakannya kembali sebagai perabot fungsional. Pada saat yang sama, mereka meningkatkan mata pencaharian masyarakat yang memproduksi barang-barang tersebut.

Junk Not berada di balik piala dan medali Asosiasi Atletik Universitas Filipina musim ini, yang membuatnya dari sampah plastik, besi tua, dan bahkan selongsong peluru dari Marawi.

Organisasi ini menerima sampah plastik dari perusahaan dan individu, dan dikembalikan ke pemiliknya sebagai perabot.

“Kita tenggelam dalam polusi plastik (Kita tenggelam dalam polusi plastik). Inilah kenyataannya,” kata pendiri Junk Not, Wilhelmina Garcia.

Garcia menceritakan bagaimana komunitas mitranya di Taal, Batangas menangani sampah plastik dengan cara dibakar atau dibuang ke danau. Setelah mengajarkan masyarakat tentang pengelolaan sampah yang benar, Garcia mengatakan mereka kini lebih bertanggung jawab terhadap lingkungannya sendiri.

Dimulai dengan 4 wanita, Junk Not kini bekerja dengan 80 orang dan terus bertambah. – Rappler.com