• September 22, 2024

Pabrik Keju Susu Tokyo di BGC menawarkan Nama Donat pertama dan satu-satunya di dunia

Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.

Peringatan donat Jepang baru yang empuk! Mimpi lembut dan empuk ini hanya tersedia di cabang baru Mitsukoshi Mall di BGC.

MANILA, Filipina – Siapa yang ingin mencicipi donat Jepang yang empuk? SAYA! Dan setelah mencoba kue terbaru dari Pabrik Keju Susu Tokyo dan kegemaran makanan terbaru di Jepang – Nama Donat – saya yakin Anda juga harus mencobanya.

Camilan manis baru dari kios kue Jepang Tokyo Milk Cheese Factory (TMCF) hanya tersedia untuk dipesan mulai Kamis, 15 Desember di cabang terbarunya di Mitsukoshi Mall yang baru di Bonifacio Global City. Meskipun dibuat oleh tim kuliner merek Jepang, Nama Donuts yang pertama hanya dijual di Filipina dan secara eksklusif di cabang BGC untuk saat ini.

STALL TERBARU DI MITSUKOSHI MALL, BGC. Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Kalau begitu, beruntunglah kita! Donat ini adalah awan surga yang manis – adonan donat yang sangat tipis dan kenyal, begitu lembut dan empuk saat disentuh, diisi dengan isian krim nikmat yang melimpah di setiap gigitan.

NAMA DOGNUT EKSKLUSIF PH. Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Chef Yuichi Inoue dari Jepang melatih sendiri staf TMCF Filipina, mengajari mereka cara mengontrol suhu dan waktu pencampuran secara ketat untuk mempertahankan tekstur donat yang unik dan seperti awan. Bahan-bahannya masih bersumber dari Jepang; tepung dan minyak gorengnya telah dikembangkan khusus untuk donat ini, dan hanya mentega Hokkaido murni dan susu Hokkaido yang digunakan untuk isiannya. Meski langsung digoreng, pangsitnya tidak terasa berat, berminyak, atau berminyak sama sekali.

MASCARPONE & DOGHNUT CUSTOM. Foto milik Pabrik Keju Susu Tokyo

Sejauh ini ada tiga varian Nama Donat: The Donat klasik adalah bola gula biasa tanpa isian, dan dimaksudkan untuk dinikmati dalam segala kesederhanaannya yang lembut dan lapang. Harganya P95 untuk satu potong dan P435 untuk satu kotak. Itu Donat mascarpone dan custard diisi dengan krim mascarpone yang kental dan krim custard manis, mirip dengan isian custard Melktart terlaris TMCF. Isiannya yang creamy manis, kaya, sedikit asam, tapi tetap ringan, dan donatnya ditaburi gula halus.

CATATAN HARI KEJU ​​​​LANGKA. Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Itu Nama Donat Keju Langka adalah favorit pribadi saya – diisi dengan isian krim keju yang tajam dan di atasnya diberi gula putih agar sedikit renyah dan sebagai kontras manis dengan krim tajam yang lezat. Sebagai seseorang yang menyukai makanan penutup berbahan dasar jeruk dan krim keju, ini adalah pilihan saya. Mascarpone dan Rare Cheese Donuts berharga P135 per potong dan P635 untuk sekotak lima buah. Seperti kebanyakan makanan penutup Jepang, donatnya tidak terlalu manis, namun tetap sangat mengenyangkan.

DIBUAT SEGAR SETIAP HARI. Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Makanan ini hanya tersedia untuk dibawa pulang, jadi pastikan Anda segera memakannya! Paling enak dinikmati segar dari panggangan, selagi panas, atau pada suhu kamar.

GORENG DI TEMPAT. Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Di stand BGC TMCF juga terdapat Kue Keju Susu Jepang, Kue Keju, dan Es Krim Koi Koi Ice Soft Serve khas merek tersebut. Anda juga bisa menyaksikan tim TMCF membuat donat Anda dari awal di balik layar kaca!

Gerai Nama Donuts TMCF terletak di Basement 1 Mitsukoshi Mall di 8th Ave, corner 36th St., Grand Central Park, North BGC, Taguig City. Pusat perbelanjaan buka setiap hari mulai pukul 10:00 hingga 23:00. – Rappler.com

Keluaran SGP Hari Ini