blog.fcuzhhorod.com

Kembalinya tekanan harga pangan yang tidak diinginkan membuat para pembuat kebijakan dan investor sangat waspada

Bagi Cleanne Brito Machado, seperti jutaan orang di negara-negara berkembang di seluruh dunia, berbelanja bahan pokok seperti beras, kacang-kacangan, minyak atau kentang kini merupakan pilihan yang sulit.

“Keranjang belanjaan semakin kecil dan kami membayar lebih banyak,” kata pria berusia 41 tahun yang bekerja sebagai pembantu rumah tangga di ibu kota Brasilia, Brasilia. “Kami harus melewatkan akhir pekan dengan melakukan perjalanan kecil, mengunjungi keluarga, dan kami tidak dapat menabung uang untuk keadaan darurat atau untuk disimpan di bank.”

Kombinasi depresiasi mata uang, kenaikan harga komoditas, dan gangguan akibat virus corona mendorong inflasi pangan naik 14% di negara dengan ekonomi terbesar di Amerika Latin ini pada tahun lalu – peningkatan terbesar dalam hampir dua dekade. Angka utama menyembunyikan kenaikan harga bahan pokok, seperti lonjakan harga beras sebesar 76% atau kenaikan harga minyak kedelai sebesar dua kali lipat.

Negara-negara berkembang lainnya mulai dari Turki hingga Nigeria juga mencatat lonjakan inflasi pangan sebesar dua digit. Eksportir gandum dan jagung besar seperti Rusia atau Argentina telah menerapkan pembatasan atau pajak untuk menjaga stok dalam negeri, sehingga memperburuk tekanan di negara lain.

Data PBB menunjukkan harga pangan mencapai level tertinggi dalam 6 tahun pada bulan Januari setelah naik selama 8 bulan berturut-turut.

Kembalinya tekanan harga pangan yang tidak diharapkan telah membuat para pembuat kebijakan dan investor sangat waspada, khawatir akan dampaknya terhadap inflasi yang lebih luas karena perekonomian terus terguncang akibat krisis virus corona.

“Bank sentral akan memantau dengan cermat tingkat harga pangan selama beberapa bulan ke depan karena mereka harus mengambil keputusan apakah akan mengambil tindakan atau tidak,” kata Manik Narain, kepala strategi pasar negara berkembang di UBS.

Makanan merupakan salah satu elemen terbesar dalam keranjang inflasi di banyak negara berkembang, dengan jumlah sekitar setengahnya di negara-negara seperti India atau Pakistan dibandingkan dengan kurang dari 10% di Amerika Serikat.

Meningkatnya harga pangan telah berkontribusi terhadap kerusuhan sosial di masa lalu. Dampak perubahan iklim diperkirakan akan memperburuk fluktuasi harga dan kenaikan harga energi akan menambah tekanan tersebut.

Bagi perusahaan seperti Machado, tagihan makanan yang lebih tinggi menyebabkan lebih sedikit pengeluaran untuk barang-barang lain, sehingga mengurangi permintaan barang-barang mulai dari perjalanan hingga makan di luar.

Banyak negara telah memperoleh pendapatan tunai dari sektor-sektor seperti pariwisata dan mereka tidak memiliki kemampuan dibandingkan negara-negara kaya untuk memompa stimulus.

Bagi bank sentral, godaannya mungkin adalah membiarkan inflasi naik dan menjaga kondisi moneter tetap longgar untuk mendukung pertumbuhan, kata para analis.

“Ini adalah keseimbangan yang sangat sulit – pemerintah di pasar negara berkembang akan terkutuk jika melakukan hal tersebut dan terkutuk jika tidak melakukan hal tersebut,” kata David Rees, ekonom senior pasar negara berkembang di Schroders.

“Sebagai pembuat kebijakan – apakah Anda memilih untuk mendukung populasi Anda atau Anda memilih untuk menjaga pasar tetap bahagia?”

Negara-negara maju umumnya memandang inflasi pangan bersifat sementara. Namun di negara-negara berkembang, kenaikan harga pangan yang terus-menerus menjelang krisis keuangan tahun 2008 mengangkat inflasi inti, sehingga memicu kenaikan suku bunga selama bertahun-tahun.

Kisah peringatan

Di Istanbul, pedagang pasar makanan Seref Geyik mengatakan dia melihat dampak dari jam buka yang diperpendek akibat pandemi dan kenaikan harga grosir buah-buahan dan sayuran.

“Konsumen cenderung ke lapak yang lebih murah, mereka tidak mencari produk yang kualitasnya bagus,” kata pria berusia 53 tahun itu.

Karena sangat bergantung pada impor makanan yang belum diolah, Turki mengalami kenaikan harga pangan yang meningkat sejak bulan Agustus, ketika lira membukukan kerugian bulanan sebesar 5% atau lebih terhadap dolar.

Karena hampir seluruh energinya juga diimpor, kenaikan harga energi sejak awal bulan November menambah tekanan. Sementara itu, cuaca kering telah menghambat produksi beberapa tanaman lokal, mulai dari hazelnut dan chestnut hingga aprikot dan zaitun.

Pengalaman Turki dengan inflasi yang sangat tinggi dua dekade lalu merupakan sebuah kisah peringatan tentang bagaimana tekanan harga dapat menggagalkan pertumbuhan ekonomi dan menghancurkan kepercayaan rumah tangga dan investor.

Presiden bank sentral yang baru, Naci Agbal, meluncurkan departemen khusus untuk memantau harga pangan dan pertanian sebagai sistem “peringatan dini”.

Pada bulan Januari, bank sentral Brasil menurunkan perkiraan bahwa suku bunga akan tetap rendah setelah nilai tukar riil berada di bawah tekanan dan pasar obligasi dijual. Sehubungan dengan perubahan prioritas, Wakil Gubernur Fernanda Nechio mengatakan menjaga inflasi tetap terkendali telah membantu mengangkat banyak orang keluar dari kemiskinan.

Para analis memperkirakan Rusia dan Afrika Selatan akan melakukan perjalanan yang sama.

Dengan suku bunga yang tidak berubah pada bulan Desember, gubernur bank sentral Rusia, Elvira Nabiullina, menunjukkan dampak sekunder dari kenaikan harga pangan global dan melemahnya rubel.

Hanya sedikit orang yang memperkirakan tekanan akan segera mereda, dengan permintaan Tiongkok yang mendorong harga biji-bijian global ke level tertinggi dalam 6 tahun terakhir, dan tidak menunjukkan tanda-tanda akan mereda.

Kenaikan harga beras menyebabkan kerusuhan di beberapa negara selama krisis pangan tahun 2008, dan inflasi pangan berkontribusi terhadap pemberontakan Arab Spring satu dekade lalu.

“Kami telah melihat kasus-kasus protes di masa lalu yang tampaknya dipicu setidaknya oleh kenaikan harga pangan, (terutama) ketika harga makanan pokok naik,” kata Marie Diron, direktur pelaksana Moody’s. – Rappler.com