blog.fcuzhhorod.com

KYIV, Ukraina – Dengan ladang yang dipenuhi ranjau dan kekurangan uang tunai, banyak petani Ukraina kemungkinan akan menanami lebih sedikit lahan pada musim semi ini dibandingkan setelah invasi Rusia, yang dapat menjadi pukulan lebih lanjut terhadap pasokan pangan global setelah gangguan pada tahun lalu.

Ukraina adalah pemasok utama gandum dan jagung ke pasar dunia dan produksi serta ekspornya turun tahun lalu akibat perang, yang membuat harga komoditas-komoditas utama melonjak tajam sebelum menjadi stabil.

Karena para petani dirugikan oleh kenaikan harga, termasuk pupuk, kapasitas ekspor Ukraina yang sangat dibatasi oleh pendudukan Rusia di beberapa wilayah, dan persenjataan yang tidak meledak di dekat bekas garis depan, maka pasokan bisa semakin berkurang.

Para petani, yang mulai menanam tanaman musim semi minggu lalu, juga memperoleh penghasilan yang lebih rendah dibandingkan sebelumnya karena para pembeli memperhitungkan biaya logistik dan risiko perang yang lebih tinggi, sehingga memberi mereka sedikit insentif untuk memaksimalkan hasil. Ukraina hanya dapat mengirim dari tiga pelabuhan Laut Hitam yang beroperasi dengan setengah kapasitas berdasarkan perjanjian pelayaran internasional.

“Hampir semua tanaman mengalami kerugian saat ini,” kata Dmitri Skornyakov, CEO HarvEast, produsen pertanian besar.

Perusahaan pertanian, yang menanami sebagian besar ladang di Ukraina, membutuhkan 40 miliar hryvnia ($1,08 miliar) untuk melaksanakan pekerjaan musim semi, kata Dewan Pertanian. Tanaman yang ditanam di musim semi di negara ini sebagian besar meliputi jagung, minyak sayur, dan sayuran.

Denys Marchuk, wakil ketua Dewan Pertanian Ukraina, organisasi petani terbesar, memperkirakan penanaman jagung, tanaman yang membutuhkan banyak pupuk, akan turun 20% dari tahun lalu, yang juga mengalami penurunan luas panen sebesar 27%.

Secara keseluruhan, pemerintah memperkirakan penanaman musim semi akan turun hanya 5% dibandingkan tahun lalu, hal ini menggarisbawahi penilaian resmi yang lebih ketat mengenai potensi kerugian.

Panen musim semi yang lebih kecil akan terjadi karena panen gandum musim dingin di Ukraina diperkirakan akan turun tajam, meskipun tidak cukup untuk mendorong pembatasan ekspor.

“Tentu saja ini bukan surga. Situasinya masih penuh tantangan,” kata Wakil Menteri Pertanian Pertama Ukraina, Taras Vysotskiy, kepada Reuters.

Petani cenderung memprioritaskan bunga matahari yang lebih murah, kata Mike Lee, direktur Green Square Agro Consulting. Biji-bijian secara tradisional mendominasi ladang-ladang di Ukraina, namun biji-bijian minyak yang berbiaya lebih rendah dan lebih mahal menjadi populer selama masa perang.

Ukraina adalah eksportir jagung terbesar keempat di dunia sebelum invasi besar-besaran Rusia pada tahun 2022 dan merupakan eksportir minyak bunga matahari terbesar.

Para petani di negara eksportir utama Amerika Serikat berencana untuk meningkatkan penanaman jagung, sehingga berpotensi meredam dampak dari rendahnya produksi di Ukraina.

Masyarakat Ukraina juga cenderung menanam lebih sedikit kentang, makanan pokok masyarakat Ukraina, karena potensi keuntungan yang buruk, kata Mykola Hordiichuk, direktur pelaksana Agrico Ukraina, sebuah perusahaan pertanian. Hal ini dapat menyebabkan kekurangan kentang berkualitas eceran, sehingga menaikkan harga bagi konsumen Ukraina di akhir tahun, tambahnya.

Salah satu tanda optimistis: Para ilmuwan pertanian Ukraina mengatakan cadangan kelembaban tanah cukup besar, berguna untuk perkecambahan tanaman.

Bahaya di ladang

Milik saya adalah bahaya pekerjaan yang semakin meningkat. Pada hari Senin, 6 Maret, dua pekerja pertanian tewas dalam ledakan tambang terpisah di ladang di wilayah selatan Kherson dan Mykolaiv, kata pihak berwenang.

Vasyl Shtendera (49), yang bertani di wilayah Kherson yang direbut kembali oleh Ukraina tahun lalu, ragu apakah dia akan bercocok tanam pada musim semi ini.

Ladangnya ditambang, beberapa peralatan hancur, dan harga pupuk terlalu mahal, katanya.

“Saya tidak punya hak moral untuk mengirim pekerja ke suatu negara karena hal itu mengancam jiwa,” katanya, seraya menambahkan bahwa tidak ada pekerjaan penghapusan ranjau yang dilakukan di sana.

Perusahaan-perusahaan yang tidak memiliki sertifikasi penghapusan ranjau akan membebankan biaya kepada petani hingga $3.000 per hektar untuk membuka lahan, media Ukraina melaporkan pada Selasa, 7 Maret.

Beberapa pejabat Ukraina memperkirakan bahwa seluruh lahan di wilayah permusuhan adalah ranjau, dengan luas total sekitar 10 juta hektar (24,7 juta hektar) atau hampir sepertiga dari lahan subur. Namun, Vysotskiy memperkirakan lahan pertanian yang dieksploitasi hanya seluas 2,5 juta hektar, dengan hanya 500.000 hektar yang tidak mungkin dimanfaatkan pada musim semi ini.

Kementerian bertujuan untuk membuka hingga 800.000 hektar lahan pertanian pada waktunya untuk penanaman, kata Vysotskiy.

Michael Tirre, manajer program Eropa untuk Kantor Perlucutan Senjata Departemen Luar Negeri AS, yang mendanai penghapusan ranjau di Ukraina, mengatakan dia melihat para petani yang tidak sabar mencoba membersihkan ranjau mereka sendiri, sesuatu yang “membuatnya merinding”.

“Ini adalah kenyataan yang menyedihkan karena tidak ada cukup tim penjinak ranjau yang bisa bertugas.”

Petani Oleksandr Klepach sendiri membersihkan puluhan bom di sekitar lahan pertaniannya di wilayah Mykolaiv, berdasarkan saran dari para ahli penghapusan ranjau dan video di Internet.

Membuat rencana menghasilkan uang juga sama menantangnya. Biaya pupuk dan transportasi naik dua kali lipat, namun ia berniat menanam bunga matahari dan kacang polong di lahan yang telah berubah menjadi rumput liar selama pendudukan.

“Saya pikir akan menjadi masalah untuk mendapatkan keuntungan,” katanya. – Rappler.com

$1 = 36,9070 hryvnia