blog.fcuzhhorod.com

Inflasi yang cepat dan kesalahpahaman mengenai makanan apa yang harus diberikan kepada anak-anak akan memperburuk tingkat kekurangan gizi anak yang ‘sangat tinggi’ di Filipina, kata UNICEF

MANILA, Filipina – Meningkatnya harga pangan akibat inflasi yang cepat dapat semakin memperburuk buruknya gizi anak-anak di Filipina, Dana Anak-anak Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNICEF) memperingatkan pada Selasa, 9 Oktober.

Menurut perwakilan UNICEF di Filipina, Lotta Sylwander, kenaikan harga bahan makanan, ditambah dengan kesalahpahaman tentang apa yang harus diberikan kepada anak-anak, selanjutnya dapat mempengaruhi tingkat “sangat tinggi” anak-anak yang mengalami stunting dan kekurangan berat badan.

Temuan dari analisis situasional UNICEF terhadap anak-anak di Filipina menunjukkan bahwa pada anak-anak di bawah usia 5 tahun, 1 dari 3 anak mengalami stunting dan 1 dari 5 anak mengalami kekurangan berat badan. Sylwander mengatakan tingkat kekurangan gizi anak yang “sangat tinggi” serupa dengan yang terjadi di banyak negara Afrika, yang “jauh lebih miskin”. (PERHATIKAN: Realitas gizi buruk pada anak-anak)

“Pendapatan keluarga jelas penting untuk gizi, hal itu tidak diragukan lagi,” katanya dalam konferensi pers yang diadakan di sela-sela peluncuran laporan tersebut.

Asisten Sekretaris Otoritas Pembangunan Ekonomi Nasional (NEDA), Carlos Abad Santos, mencatat bahwa kenaikan harga pangan “mengkhawatirkan, terutama karena terdapat dampak yang berbeda terhadap masyarakat miskin.”

“Masyarakat miskin akan mempunyai sebagian besar pendapatannya untuk pangan dan jika harga pangan naik, mereka akan membelanjakan lebih banyak atau sama dengan uang yang mereka belanjakan, namun lebih sedikit untuk pangan. Ini akan berdampak pada gizi dan kesehatan keluarga, jadi menurut saya yang penting adalah kita harus menjaga harga pangan,” ujarnya.

Oleh karena itu, Abad Santos mengatakan penting untuk menurunkan harga pangan dan menangani kebijakan pertanian untuk meningkatkan produktivitas petani. Peningkatan akses terhadap pangan dan logistik juga penting, katanya, karena hal tersebut berkontribusi terhadap tingginya harga pangan.

Filipina mengalami inflasi yang tinggi selama beberapa kuartal berturut-turut, tanpa ada tanda-tanda melambat, dengan angka inflasi terbaru yang meningkat menjadi 6,7% pada bulan September 2018. (BACA: (ANALISIS) Mengapa inflasi Filipina kini tertinggi di ASEAN?)

Kesalahpahaman tentang nutrisi: Namun selain mampu membeli makanan untuk menjaga kesehatan anak-anak, Sylwander mengatakan mengetahui dengan tepat apa yang harus diberikan kepada anak-anak juga sama pentingnya.

“Sangat menyedihkan bahwa inflasi saat ini begitu cepat sehingga secara langsung atau tidak langsung dapat membahayakan kesehatan anak-anak, namun kami yakin ada lebih dari sekedar masalah kemiskinan…. Saya pikir kenaikan harga bahan makanan akan berdampak pada status gizi anak-anak dan saya pikir kita juga perlu menyadari (ada) kurangnya pemahaman dan kesalahpahaman tentang apa yang harus diberikan kepada anak-anak dan kapan,” katanya.

Sylwander menceritakan beberapa tantangan yang dihadapi keluarga-keluarga di Filipina mengenai makanan apa yang harus diberikan kepada anak-anak, seperti praktik umum yang memberi anak-anak air beras sebagai bagian dari penolakan mereka untuk menyusui. “Ini sama sekali tidak mengandung nutrisi apa pun,” katanya.

Sylwander juga mencatat kurangnya pola makan seimbang pada anak-anak baik di pedesaan maupun perkotaan.

“Makanan yang sangat unik yang diberikan kepada anak mungkin saja nasi, padahal bukan untuk anak. Seorang anak membutuhkan protein, karbohidrat, dan lemak untuk tetap tumbuh,” ujarnya.

Dia menambahkan: ‘Belum lama ini, kita telah melihat angka-angka ini secara bertahap menyusut. Namun kini trennya berbalik – kasus malnutrisi, stunting, dan anak-anak yang terbuang justru meningkat, bukannya menurun.” (INFOGRAFI: Dampak Gizi Buruk pada Anak) – Rappler.com