Anggaran P1.000 untuk hidangan Noche Buena yang lezat? Pembaca kami merespons
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Dengan meningkatnya tingkat inflasi dan harga barang, masyarakat Filipina mungkin tidak memiliki cukup anggaran untuk menyajikan makan malam tradisional pada Malam Natal
MANILA, Filipina – Lechon, spageti, ham, salad buah, Kental Shanghai. Bagi orang Filipina, Noche Buena belum lengkap tanpa hidangan ini. Bagaimanapun, ini adalah salah satu favorit rumah tangga Filipina selama musim liburan.
Namun dengan tingkat inflasi yang meningkat menjadi 8% pada bulan November ini dan harga kebutuhan dasar yang terus meningkat, masyarakat Filipina mungkin tidak memiliki cukup anggaran untuk menyajikan makanan tradisional pada Malam Natal.
Jadi kami bertanya kepada pembaca Rappler kami di media sosial: Hidangan lezat Noche Buena apa yang sesuai dengan anggaran P1.000?
Pasta, pancit, dan roti untuk Natal
Meskipun tanggapannya berbeda-beda, dua hidangan favorit mendominasi: spageti dan pancit, serta variasinya.
“Spaghetti lebih murah dan mudah disiapkan,” menurut pengguna Facebook Maynard Mendoza.
Pengguna Instagram @vaanche_30 berbagi bahwa pancit, lumpia sayuran, dan salad makaroni cukup untuk keluarga beranggotakan enam orang.
Pembaca Rappler berbagi hidangan ramah anggaran lainnya. Di antara jawaban mereka terdapat orang Filipina yang berbeda-beda piringroti, dan yang populer keju putih dan tradisional Bola keju.
Seorang pengguna Twitter bahkan membagikan hadiah makanan Noche Buena dengan harga kurang dari P1.000.
Sementara itu, ada pula yang memilih cara non-tradisional dengan memperkenalkan tahu dibandingkan daging babi atau sapi, yang harganya lebih mahal.
‘Aku tidak bisa melakukan ini lagi’
Beberapa netizen mengungkapkan kekecewaan dan reaksi mereka terhadap situasi harga bahan makanan di toko dan pasar saat ini. Anggaran P1.000 tidaklah cukup, menurut pengguna Facebook Christian Garcia.
Pengguna Facebook Loveliza Awitin mengungkapkan kekesalannya, “Irisan roti untuk masyarakat awam harganya 45 peso (Bahkan irisan roti untuk rakyat jelata sudah di P45).”
Pada musim liburan ini, masyarakat Filipina terus berjuang menghadapi kenaikan harga. Beberapa mengencangkan ikat pinggang mereka untuk menghemat uang.
“Enak, tapi ini bukan makanan Noche Buena yang lezat mengingat tingginya harga bahan pokok,” kata pengguna Twitter @im_adelie. “Bagi rata-rata keluarga Filipina yang (pencari nafkah) hanya mendapat upah minimum harian, tentu saja tidak mampu membeli lechon manok untuk kesempatan itu.”
James Paptrick Osin juga mengemukakan bahwa selain bahan, peralatan untuk menyiapkan makanan juga perlu dibeli. “Anda tidak bisa menganggarkan P1.000 untuk hidangan Noche Buena yang lezat,” katanya.
Salah satu pengguna Facebook bahkan berbicara tentang mengandalkan hadiah belanjaan perusahaannya untuk menghemat uang.
Memang benar, masyarakat Filipina mempunyai cara yang berbeda untuk mendapatkan P1.000 dibandingkan dengan anggaran Noche Buena. Beberapa orang harus memikirkan kembali apa yang akan disajikan di meja makan pada Malam Natal karena kondisi ekonomi negara saat ini. – Rappler.com
Farley Bermeo Jr. adalah lulusan Seni Komunikasi dari UP Los Baños dan relawan komunikasi digital di Rappler.
