• November 24, 2024
Bagaimana Jollibee membantu petani pulih dari pandemi

Bagaimana Jollibee membantu petani pulih dari pandemi

Farmer Entrepreneurship Program (FEP) dari Jollibee Group Foundation adalah program kewirausahaan pertanian komprehensif yang membantu mempertajam keterampilan teknis dan bisnis para petani.

Menurut Otoritas Statistik Filipina (PSA), satu dari lima pekerja Filipina bekerja di bidang pertanian, namun sektor ini tetap merupakan sektor termiskin di antara sektor-sektor dasar. PSA juga melaporkan pada bulan Mei 2022 bahwa nilai produksi pertanian dan perikanan turun sebesar 0,3% pada kuartal pertama tahun 2022.

Petani kecil mendominasi produksi pertanian di Filipina, namun sebagian besar dari mereka kesulitan meningkatkan praktik pertanian dan mencari pembeli karena kurangnya akses terhadap pelatihan dan teknologi.

Sejak 2008, Yayasan Grup Jollibee (JGF) dan mitra-mitranya di seluruh negeri telah memberdayakan petani untuk memiliki penghidupan dan pendapatan yang lebih berkelanjutan.

Farmer Entrepreneurship Program (FEP) JGF merupakan program kewirausahaan pertanian komprehensif yang membantu mempertajam keterampilan teknis dan bisnis para petani. FEP juga menghubungkan petani dengan pasar kelembagaan seperti merek Jollibee Group untuk meningkatkan pendapatan dan pendapatan yang stabil.

Grup Jollibee saat ini memiliki 18 kelompok tani yang terakreditasi sebagai pemasok. Sejak program ini dimulai, petani FEP telah mengirimkan 9 juta kilogram sayuran kepada perusahaan dan menghasilkan lebih dari P360 juta ($6,3 juta).

“JGF dan mitra kami membantu petani menjadi petani-wirausaha, memungkinkan mereka berpartisipasi lebih aktif dalam rantai nilai pertanian, menyediakan pangan bagi keluarga mereka sendiri, dan berkontribusi terhadap ketahanan pangan negara,” kata Gisela Tiongson, direktur eksekutif JGF.

Intervensi petani kecil

JGF bekerja dengan mitra berbasis masyarakat untuk mengubah pola pikir dan praktik petani dari produsen perorangan menjadi pengusaha pertanian yang bekerja dalam kelompok. Pergeseran ini mengubah kehidupan petani dengan menyediakan sumber pendapatan yang lebih berkelanjutan dan meningkatkan kebanggaan mereka terhadap nilai pekerjaan mereka.

Melalui pelatihan agro-kewirausahaan dan kepemimpinan, para petani mempelajari Pendekatan Clustering Agro-Enterprise, yang mengorganisasikan petani ke dalam kelompok-kelompok dan membimbing mereka dalam mengembangkan rencana bisnis untuk mendirikan usaha pertanian kolektif mereka.

Petani belajar meningkatkan kualitas barangnya agar memenuhi standar pasar, selain berstruktur formal dalam kelompok atau koperasi. Saat ini, 94% kelompok petani FEP telah mendapatkan sertifikasi Praktik Pertanian yang Baik di Filipina (PhilGAP), yang memastikan bahwa produksi tanaman memenuhi standar keamanan pangan.

Yayasan ini kemudian membantu petani mendapatkan akses ke pasar yang dapat diandalkan untuk produk mereka. Bawang putih yang digunakan pada Jollibee Yumburger, daun bawang yang ditaburkan pada Chowking Chao Fan, paprika hijau pada Greenwich Hawaiian Overload Pizza, serta jahe dan calamansi pada produk Mang Inasal ditanam dan dipasok oleh petani FEP.

Selain itu, petani FEP mendapatkan akses terhadap inovasi dan teknologi di bidang cuaca, tanaman, dan tanah untuk membantu meningkatkan hasil panen dan mengelola sumber daya seperti benih dan pupuk.

Sebagai hasil dari inisiatif ini, para petani belajar bagaimana meningkatkan skala operasi mereka, mempertahankan status mereka sebagai pemasok bagi perusahaan besar dan memperluas pelanggan mereka.

“Intervensi ini dimungkinkan berkat bantuan mitra lokal dan internasional kami dalam ekosistem pertanian. Kami sangat berterima kasih atas bantuan yang mereka berikan yang memberikan nilai tambah bagi para petani untuk jangka panjang,” kata Tiongson.

Perjalanan wirausaha seorang petani

Christopher Losilo (47) adalah anggota Asosiasi Petani AGAP di Laguna. Orangtuanya juga seorang petani, namun ia menyadari betapa berbedanya keadaannya sekarang.

“Saat itu mereka belum punya pasar. Ketika saya masih muda, kami turun gunung dan menyeberangi sungai ke Manila untuk berjualan, dan itu sangat sulit. Saat ini kami dapat menargetkan pasar seperti Chowking. Ini masalah besar karena kita tidak perlu mencari tempat untuk membuang produk kita (Orang tua saya tidak memiliki pasar untuk menjual hasil panen mereka. Ketika saya masih kecil, kami turun dari gunung dan menyeberangi sungai untuk pergi ke Manila untuk menjual; itu sulit. Sekarang kami bisa menjual langsung ke Chowking. Besar sekali hal yang kita tidak perlu mencari pasar lagi),dia berkata.

Petani AGAP mengirimkan ke berbagai cabang Chowking di Laguna dan pembeli institusi lainnya. Dalam perjalanan kewirausahaannya, mereka dibantu oleh mitra JGF Ahon Sa Hirap, Inc., sebuah lembaga keuangan mikro yang melayani petani kecil. Dengan bimbingan dari JGF, ASHI memandu AGAP mulai dari pembentukan grup hingga pengiriman ke pasar, serta peningkatan berkelanjutan grup melalui pelatihan tambahan dan penghargaan.

Sekarang saya bisa terus bertani untuk orang tua dan anak-anak saya. Saya berharap petani lain terbuka terhadap peluang ini. Banyak yang bergantung pada petani (Sekarang saya bisa terus bertani untuk orang tua dan anak-anak saya. Saya berharap petani lain juga terbuka terhadap peluang ini. Banyak orang bergantung pada petani), kata Christopher.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang Program Kewirausahaan Petani dan menonton video esai yang terinspirasi dari pertumbuhan petani FEP, kunjungi halaman Facebook resmi Jollibee Group Foundation di fb.com/JollibeeGroupFoundationInc. – Rappler.com

slot demo pragmatic