blog.fcuzhhorod.com

Peternak babi dan penjual di pasar mengatakan harga tertinggi terlalu rendah dan akan memaksa mereka menjual dengan kerugian besar

Batasan harga daging babi dan ayam selama 60 hari seharusnya diberlakukan pada hari Senin, 8 Februari, tetapi beberapa penjual memilih untuk tidak menjual sama sekali, sementara yang lain menentang perintah yang “rumit” tersebut.

Perintah Eksekutif (EO) Presiden Rodrigo Duterte No. 124 bertujuan untuk menjinakkan harga daging babi (babi) menjadi P270 per kilo dan daging pinggang babi menjadi P300 per kilo, sedangkan ayam berpakaian dibatasi hingga P160 per kilo.

Sebelum dipesan, satu kilo daging babi dijual dengan harga lebih dari P400, yang kira-kira sama dengan harga daging sapi. (BACA: Biaya Makin Mahal, Dorong Inflasi hingga 4,2% di Januari 2021)

Samahang Industriya ng Agrikultura (SINAG) mengatakan kepada Rappler bahwa pedagang tidak bisa menjual dalam batas harga tertinggi karena harga terlalu dekat dengan biaya produksi atau harga di tingkat petani.

“Harga eceran daging babi yang dapat diterima, mengingat situasi saat ini, berkisar antara P330 hingga P380 per kilo, tanpa dukungan pemerintah,” kata Rosendo So, ketua SINAG.

Berdasarkan pantauan harga Departemen Pertanian (DA), penjual yang memilih menjual daging babi pada Senin melanggar batas atas harga.

Pasar Persemakmuran, Kota Quezon

• Kasim babi – P270 hingga P300
• Liempo – P300-P320

Pasar Kota Las Piñas

• Kasim babi – P290
• Liempo – P330
• Ayam – P190

Pasar Kota Pasay

• Kasim babi – P270
• Liempo – P300 hingga P330
• Ayam – P185 hingga P190

Karena penjual dan produsen tidak dapat memenuhi batas harga, kekurangan pasokan akan terjadi di Metro Manila.

Diperlukan tindakan

Menteri Pertanian William Dar mendesak kantor regional DA untuk “mengalokasikan sumber daya untuk membeli (dan) mengangkut babi dan daging babi” dari provinsi-provinsi yang mempunyai pasokan cukup ke Metro Manila.

DA juga berkomitmen untuk mendukung biaya pengiriman.

Namun SINAG mengatakan “tidak ada mekanisme atau protokol formal” mengenai dukungan biaya transportasi tersebut.

“DA baru saja melakukan konsultasi setelah mendesak Malacañang menandatangani EO. Mereka akan berkonsultasi dengan anggota kami di Cebu besok,” Begitu kata.

(Baru saja DA berkonsultasi dengan produsen setelah mendesak Malacañang untuk menandatangani EO. Mereka akan berkonsultasi dengan anggota kami di Cebu besok.)

Perilaku yang dipertanyakan

Pada tahun 2020, DA mengeluarkan harga eceran yang disarankan (SRP) barang-barang kebutuhan pokok, namun produsen dan penjual tidak dapat mematuhinya karena SRP akan memaksa mereka untuk menjual dengan kerugian.

Dengan adanya EO, DA berharap dapat meningkatkan harga yang diusulkan, namun produsen masih kesulitan untuk mengikuti perintah tersebut.

Produsen menghadapi beberapa pembatasan, seperti demam babi Afrika, serta pembatasan lockdown akibat pandemi virus corona.

Untuk menjinakkan harga, DA juga mengusulkan untuk memperbolehkan lebih banyak impor dengan menurunkan tarif daging babi, sebuah langkah yang ditentang keras oleh anggota parlemen.

“Ngeri banget. Bayangkan DA, petani harus jadi pelindung, impor lagi jadi yang terdepan. Apa-apaan, menurutku dunia sedang jungkir balik,” kata Senator Imee Marcos dalam sidang Senat baru-baru ini.

(Ini mengkhawatirkan. Bayangkan, DA, lembaga yang seharusnya melindungi petani yang bergerak menuju impor. Tampaknya dunia sudah terbalik.) – Rappler.com