Begitulah cara kami bergerak! Lumpiang Shanghai adalah jajanan kaki lima terbaik ke-2 di dunia menurut TasteAtlas
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Gorengan dan kegembiraan rumah tangga Filipina sekali lagi diakui secara internasional oleh TasteAtlas!
MANILA, Filipina – Pernahkah kita meremehkan lumpiang shanghai? Lumpia goreng khas perayaan Filipina sekali lagi mendapat pengakuan internasional – ia menduduki peringkat ke-2 Makanan Jalanan Terbaik di Dunia!
Database makanan internasional TasteAtlas memiliki 50 daftar Makanan Jalanan Terbaik pada hari Rabu, 28 September. Menurut rating penonton global, lumpiang shanghai tampil kuat dengan 4,9 bintang dari 5 bintang, mengalahkan karaage Jepang, banh mi Vietnam, dan paratha India masing-masing di peringkat ke-3, ke-4, dan ke-5. Yang pertama adalah Roti Canai, roti pipih tradisional Malaysia yang digoreng.
Ditulis oleh TasteAtlas lumpiang shanghai itu adalah jenis yang paling populer lumpia, “makanan ringan Filipina goreng renyah yang berevolusi dari lumpia Cina.” Yang membedakan lumpia jenis ini dengan variasi lainnya adalah versi Shanghai yang renyah diisi dengan daging babi atau sapi yang digiling asin, dicampur dengan wortel, bawang bombay, bumbu, dan terkadang udang. Makanan pokok hari raya ini biasanya dicocol dengan sambal asam manis.
Menurut TasteAtlas, lumpiang shanghai terbaik dapat ditemukan di The Aristocrat di Manila, Baguio’s Good Taste, Marikina’s Luyong Restaurant, Cafe Ilang-Ilang di Manila Hotel, 121 Bar and Grill di Makati, dan di Toho Restuarant di Parañaque.
Pada bulan Maret, lumpiang shanghai dan tortang talong dinobatkan sebagai dua makanan terbaik di Asia Tenggara. Baru-baru ini, pada tanggal 20 September, TasteAtlas menobatkan Pancit, Pancit Canton, Pancit Bihon, Pancit Palabok, dan Pancit Lomi sebagai bagian dari daftar 50 Hidangan Mie Terbaik Dunia.
TasteAtlas memasukkan kare-kare sebagai salah satu dari 100 Rebusan Terbaik di Dunia. Pada bulan Juli, Taste Atlas memuji bibingka sebagai kue terbaik ke-13 di dunia. Sinigang juga terpilih sebagai sup terbaik ke-7 di dunia. Makanan lezat Pinoy lainnya seperti lechon dan lugaw juga telah dikenali oleh situs ini. .
Atlas Rasa adalah database gastronomi online yang mempromosikan budaya kuliner lokal negara-negara di seluruh dunia. Situs ini menampilkan lebih dari 10.000 hidangan khas, minuman, restoran yang direkomendasikan, dan bahan-bahan lokal untuk dilihat siapa saja sebelum melakukan perjalanan internasional. – Rappler.com
