blog.fcuzhhorod.com

(Catatan Editor: Selama masa karantina, beberapa individu meluangkan waktu untuk memulai perjalanan kesehatan pribadi mereka. Makan dengan benar – beberapa mengadopsi pola makan Mediterania – dan berolahraga mencapai penurunan berat badan yang sangat sehat. Doña Elena menyajikan kisah mereka. Di bawah ini adalah siaran pers mereka.)

MANILA, Filipina – Lockdown selama tiga bulan di Manila mungkin telah membatasi mobilitas masyarakat secara drastis, namun hal ini juga memberikan banyak ruang dan waktu untuk merenung dan menjaga diri mereka sendiri dengan lebih baik selama masa jeda yang dipaksakan dalam hidup mereka. Hasil yang patut dipuji bagi banyak orang: kebiasaan makan yang lebih sehat dan lebih banyak aktivitas fisik, yang mengarah pada penurunan berat badan yang diharapkan.

“Ketika lockdown diumumkan, saya menyadari ini adalah kesempatan sempurna untuk melakukan pesona punggung program dan keluar dari karantina dengan penampilan baru – versi kurus dari diri saya, dengan janggut – dan menjadi pengaruh dalam kebiasaan sehat,” kata Anton Diaz, pria di balik blog populer Our Awesome Planet. “Ketika saya mewawancarai para penyintas COVID di acara saya, sangat jelas terlihat bahwa virus ini merugikan orang lanjut usia dan orang yang kelebihan berat badan. Saya ingin bisa bermain bola basket dengan putra-putra saya seiring pertumbuhan mereka, dan membuat mereka bertemu dengan pacar mereka, dan pada akhirnya menikah!”

“Saya tidak ingin menjadi orang yang suka bersantai, dan saat itu juga merupakan saat yang sangat menegangkan, dengan segala ketidakpastian,” ungkap Cathy Babao, konselor duka dan penulis. “Ada banyak waktu untuk berdoa dan merenung, tapi saya juga ingin melakukan sesuatu untuk tubuh saya. Pembatasan ini memberi saya kesempatan untuk perlahan-lahan kembali berlatih.” Babao mengalami penurunan berat badan pada akhir tahun 2017 dan awal tahun 2018, namun mengalami kenaikan berat badan pada tahun 2019 – yang ia gambarkan sebagai “tahun yang penuh tekanan”.

Bagi pemilik restoran Cheryl Rafael, penurunan berat badan adalah urusan keluarga yang direncanakan bersama suaminya Ryan, sepupu Mary Janelle Parungao, dan saudara ipar perempuan Ritchelle Rafael, setelah saudara perempuannya yang lain di luar negeri menantang nasib untuk menurunkan 10 kg (22 pon). “Beberapa tahun yang lalu kami sebenarnya mencoba menurunkan berat badan tetapi gagal. Jadi saat ECQ, kami sekeluarga memutuskan ini adalah waktu terbaik untuk mewujudkannya,” ujarnya. Selain masalah seperti perlemakan hati, alasan lain mereka menurunkan berat badan adalah “untuk membangun kepercayaan diri dan meningkatkan kondisi kesehatan individu.”

Seniman grafis Jaron Nepomuceno, sementara itu, hanya khawatir akan sakit. “Saya ingin sembuh karena pandemi ini. Saya memutuskan untuk berolahraga setiap hari, makan makanan bergizi dan mengubah gaya hidup saya, termasuk menghilangkan kebiasaan buruk seperti merokok dan minum alkohol untuk melawan kecemasan dan menjaga sistem kekebalan tubuh saya.”

Diet Mediterania dan tips makanan sehat lainnya

Menurut semua orang yang disurvei, ECQ membuat program penurunan berat badan lebih mudah dipatuhi.

“Anda tidak akan makan di luar di restoran, dan secara umum, masakan rumahan lebih sehat,” kata Diaz. “Sangat mudah untuk tetap menjalankan rutinitas yang tidak terganggu oleh pekerjaan atau acara. Selain itu, ada perasaan mendesak karena virus ini, yang belum ada obat atau vaksinnya dalam waktu dekat.”

“Lebih mudah selama ECQ,” Rafael menyetujui, “karena kami tidak bisa keluar sesering kami ingin membeli makanan cepat saji!”

Setiap orang berusaha mengatur asupan makanannya. “Saya mengurangi karbohidrat dan daging; kami makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan, ditambah masakan Filipina seperti bubur, terikatDan rebus, dan masakan sayur tumis,” kata Nepomuceno. “Kami mencoba makan lebih sedikit dan menghilangkan semua makanan manis,” tambah Rafael. “Kami hanya makan ikan, sayur-sayuran, dan buah-buahan.”

“Mereka bilang 80 persen diet dan 20 persen olahraga untuk program penurunan berat badan yang sukses, dan saya percaya itu,” kata Babao, yang telah mengonsumsi makanan lebih ringan, mengganti lemak tidak sehat dengan minyak zaitun untuk memasak, dan beberapa hari di sela-sela puasa. .

Diaz juga berpuasa, meskipun ia memulai program kesehatannya dengan detoksifikasi selama 28 hari dan program kesehatan untuk membuang racun dan membakar lemak. “Saya juga mengikuti cara Mediterania yang sehat dengan makan lebih banyak ikan dan makanan laut, sayuran, telur, keju, kombucha, dan banyak minyak zaitun, serta vitamin D dari matahari.”

Asupan makanan memang merupakan landasan dari program penurunan berat badan yang efektif, dan kisah sukses ini menyoroti fakta bahwa ini bukan tentang membatasi diri, namun tentang mengonsumsi makanan yang tepat. Diet Mediterania yang disebutkan Diaz sebenarnya adalah contoh sistem makan yang mencakup semua kelompok makanan penting, termasuk lemak yang sebelumnya dianggap jahat.

Diperlukan dan bermanfaat

Menurut situs web Harvard School of Public Health, “Dalam hal lemak makanan, yang paling penting adalah jenis lemak yang Anda makan….Bertentangan dengan nasihat diet sebelumnya yang dipromosikan. diet rendah lemakpenelitian baru menunjukkan bahwa lemak sehat diperlukan dan bermanfaat bagi kesehatan.”

“Dulu semua jenis lemak makanan mendapat reputasi buruk,” kata Barbara Gordon, RDN di situs Academy of Nutrition and Dietetics. “Efek dari lemak yang berbeda terhadap kesehatan berbeda-beda. Dan beberapa lemak telah terbukti mempunyai manfaat kesehatan yang positif… Rencana makan bergizi tidak berarti menghilangkan semua lemak, hanya berfokus pada jenis lemak yang lebih sehat.

Kuncinya, kata para ahli, adalah membedakan antara lemak tak jenuh tunggal – lemak sehat yang meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh dan kolesterol jahat yang menyumbat arteri – dan lemak jenuh, yang menyumbat arteri dan meningkatkan risiko banyak penyakit lainnya.

“Lemak tak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah Anda, sehingga dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke,” jelas American Heart Association. “Mereka juga menyediakan nutrisi untuk membantu mengembangkan dan memelihara sel-sel tubuh Anda. Minyak yang kaya lemak tak jenuh tunggal juga menyumbang vitamin E pada makanan.”

Minyak zaitun, makanan pokok masakan Mediterania, adalah contoh yang sangat baik dari lemak tak jenuh tunggal. “Mengapa saya harus memilih minyak zaitun dibandingkan jenis lemak lainnya? Jenis lemak utama yang ditemukan pada semua jenis minyak zaitun adalah asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA). MUFA dianggap sebagai lemak makanan yang sehat,” kata Mayo Clinic di situs web mereka.

Untungnya bagi masyarakat Filipina yang ingin menambahkan lemak sehat ke dalam makanan mereka, merek minyak zaitun premium Doña Elena tersedia secara nasional. Doña Elena terbuat dari buah zaitun yang ditanam di Andalusia, Spanyol, wilayah penghasil minyak zaitun terbesar di dunia, di mana buah yang dipanen diperas di fasilitas produksi canggih untuk menghasilkan minyak zaitun terlaris di Filipina sejak saat itu. . 2011.

Meskipun minyak masih diproduksi dengan standar kualitas tertinggi dalam industri global yang menuntut dan diatur secara ketat, merek tersebut baru-baru ini memilih untuk memperbarui kemasannya. Doña Elena menugaskan seorang desainer Perancis untuk membuat botol-botol baru yang terbuat dari kaca Eropa, sebuah desain yang sekarang memiliki hak cipta internasional.

Ukiran halus inisial Doña Elena dan buah zaitun, serta palet warna yang lebih cerah untuk label baru, dapat dilihat pada botolnya, yang tetap mudah digenggam dan disimpan. Untuk kenyamanan ekstra, rekomendasi penggunaan untuk varietas yang berbeda juga tertera pada label. Jadi siapa pun yang ingin menambahkan lebih banyak minyak zaitun ke dalam makanannya dapat dengan mudah membedakan jenis minyak zaitun mana yang paling baik digunakan untuk saus dan saus salad, untuk pasta, atau untuk memanggang dan memanggang.

Latihan yang ideal

Masing-masing telah menemukan latihan ideal untuk melengkapi perjalanan kebugaran mereka. Nepomuceno berlari keluar setidaknya satu jam setiap hari, yang membantu mengatasi kecemasannya. Pada saat yang sama, Babao menemukan guru jalan kaki online asal Amerika, Leslie Sansone, yang latihan YouTube gratisnya mendapatkan banyak penggemar di Filipina selama lockdown.

Keluarga Rafael berlatih dengan rajin, tidak hanya sekali, tetapi dua kali sehari – “perpaduan kardio plus Zumba,” kata Cheryl Rafael. “Kalau sibuk, minimal 30 menit. Itu benar-benar membantu membakar lemak itu!” Diaz, sementara itu, memilih rangkaian pembuangan oksida nitrat, serangkaian latihan interval intensitas tinggi (HIIT) singkat yang dilakukan beberapa kali sehari, ditambah push-up dan sesekali bermain bola basket.

Selamat “Pecundang”

Bagi para “pecundang” yang beruntung ini, hasil mereka patut dirayakan. Keluarga Rafael masing-masing kehilangan 10kg, bersama dengan Cheryl selesai dengan berat 46,1 kg (101 pon), suaminya Ryan mencapai 83,9 kg (185 pon), sepupu Mary Janelle Parungao mencapai 53,1 kg (117 pon), dan saudara iparnya Ritchelle Rafael menyelesaikan dengan berat 62 kg (137 pon).

“Disiplin diri adalah kuncinya,” kata Cheryl Rafael. “Pilihlah makanan yang lebih sehat, menyehatkan, dan jangan lupa berolahraga juga.”

Nepomuceno mengatakan istrinyalah yang mulai memperhatikan kemejanya yang lebih longgar saat berat badannya turun dari 185 menjadi 172 pon. “Mulailah dengan langkah kecil,” sarannya. “Makan makanan yang lebih sehat, lebih banyak nabati dan dengan lemak sehat; perbanyak minum air putih, olah raga dan tidur yang cukup.”

Babao kehilangan total 12 pon. “Gunakan waktu ini untuk mengikuti program olahraga yang bisa Anda ikuti di YouTube. Berusahalah untuk makan sehat dan bersih, tetapi pilihlah untuk memberi penghargaan pada diri Anda sendiri juga. Olahraga memiliki banyak manfaat—meningkatkan suasana hati, meningkatkan energi, dan meningkatkan hormon bahagia Anda.”

Diaz kehilangan 20 pon, serta 3 inci dari pinggangnya. Mulailah dengan detoksifikasi untuk mempersiapkan tubuh Anda menerima nutrisi sehat yang dapat diserap tubuh, dan cukup ikuti pola makan Mediterania yang sehat—ikan dan makanan laut, sayuran, minyak zaitun, dan banyak sinar matahari.

– Rappler.com