blog.fcuzhhorod.com

Minuman itu sendiri hanyalah salah satu bagian dari pengalaman

Industri kopi muncul secara bertahap, yang masing-masing terjadi seiring dengan meningkatnya apresiasi masyarakat terhadap minuman tersebut. Gelombang pertama terjadi ketika biji kopi sudah bisa diakses, gelombang berikutnya terjadi ketika rantai kopi mulai terlihat. Gelombang ketiga terjadi ketika masyarakat mulai menginginkan pemahaman yang lebih mendalam tentang kopi, memilih kedai kopi artisanal yang mengedukasi konsumen tentang dari mana biji kopi tersebut berasal dan mengapa biji kopi tersebut diseduh dengan cara tertentu. Ada yang menyatakan bahwa gelombang keempat terjadi ketika orang-orang mulai menganggap serius ilmu pembuatan bir.

Saat ini, kenyataannya kita semua terkurung di rumah masing-masing dan mencoba menikmati kopi dengan cara apa pun yang bisa kita lakukan. Jika Anda seperti saya yang mencoba melakukan rutinitas minum kopi dengan lebih serius, maka Anda pasti tahu bagaimana rasanya menjelajahi internet untuk mencari biji kopi, cangkir, alat pembuat bir, serta makanan yang cocok dipadukan dengan kopi.

Untungnya, ada sejumlah usaha kecil yang dapat membantu Anda meningkatkan pengalaman minum kopi, dan berikut beberapa yang dapat Anda dukung hari ini.

Mug Kopi Spesial Senin

Saya sangat pilih-pilih dalam hal cangkir karena cangkir harus sesuai dengan estetika tertentu dan ukurannya tepat. Mug kopi spesial membawa pengalaman kafe ke dalam rumah, terutama karena tinggal di kafe dan restoran menjadi lebih sulit dengan adanya pembatasan lockdown. Semakin banyak orang yang menjadi barista rumahan, dan cangkir-cangkir dari hari Senin ini sangat membantu membuat pengalaman terasa lebih lengkap. Mug kopi artisanal ini ideal untuk pemula dan mereka yang memiliki selera lebih cerdas. Setiap cangkir warna-warni dilengkapi dengan piring lucu yang serasi. Dan seperti kata Mondays, “Jika seni latte Anda buruk, setidaknya cangkir Anda akan terlihat bagus”.

Kunjungi mereka Facebook atau Instagram dan menyapa, atau kunjungi situs web mereka Di Sini.

Kopinoy

Kopinoy adalah kedai kopi lokal baru dan murni di jantung Kota Pasig. Bisnis ini muncul sebagai ide bagi pecinta kopi lokal, pelajar, dan tetangga yang mendambakan “Kapeng Barako ng Batangas” dan “Chocolate Tablea” asli Filipina. Hal ini didasarkan pada desain Pinoy lokal modern, ditopang oleh konsep lokal “hugot line” Tagalog ketika Anda ingin bersantai, minum kopi dengan meja dan kursi kayu dengan lagu latar akustik dan OPM.

Jika Anda berada di area tersebut, mampirlah dan mampirlah. Dan ya, mereka juga mengirimkannya. Kunjungi mereka Facebook.

Batang Funk

Funk Trunk telah memproduksi dan menjual berbagai jenis produk bambu sejak tahun 2014. Meskipun mereka terkenal dengan kacamata hitam dan jam tangan bambu, mereka juga membuat alat pemeras kopi, gelas, dan bangku bagian bawah. Bisnis ini dimulai oleh sekelompok kecil teman yang memiliki semangat kuat terhadap keberlanjutan dan hidup dengan lebih sedikit limbah.

Temukan mereka Instagramatau lihat mereka situs web untuk mendapatkan set kopi mereka.

Capatead

Berjuang dengan semua perubahan yang terjadi ketika pandemi dimulai, Cazel dan dua saudara kandungnya memutuskan sebagai sebuah keluarga untuk memulai kafe teh susu. Kapatead (plesetan dari kata Filipina saudara laki-laki atau perempuan artinya saudara laki-laki atau perempuan), adalah produknya. Kapatead saat ini menawarkan teh susu yang ramah bagi mereka yang menjalani diet keto atau bebas susu atau mencoba menurunkan berat badan secara umum. Penawaran lainnya antara lain adalah makanan penutup lezat yang dipadukan dengan kopi, seperti s’mores coklat Belgia atau gulungan kayu manis. Mereka juga saat ini menawarkan latte bumbu labu.

Lihatlah spesialisasi mereka Instagram.

Dapur

Apa yang awalnya merupakan hobi bagi Janlo Cui menjadi pekerjaan sampingan saat ia bekerja penuh waktu di bidang periklanan. Memanggang adalah cara Janlo bersantai. Ia sengaja membuat kue berukuran besar agar anak-anaknya bisa jajan di siang hari atau kalau-kalau mereka lupa sarapan. Saat dia menghadiahkan lebih banyak teman dan keluarga dengan sampel kue raksasanya, dia akhirnya mulai menjualnya melalui The Kitchen. Sejak pandemi dimulai, dia telah belajar membuat dan menjual makanan penutup lainnya, kue keju Basque yang dibakar menjadi salah satu spesialisasi barunya.

Cicipi kue dan kue keju The Kitchen Di Sini.

Kayu manis

Memanggang adalah cara Moira Samson mempelajari sesuatu yang baru dan mencegahnya bosan di rumah. Pada tanggal 8 Mei 2020, dia membuat gulungan kayu manis pertamanya, yang kebetulan merupakan hari ulang tahun mendiang kakeknya yang sangat menyukai makanan penutup sehingga dia akan menyantapnya setidaknya seminggu sekali, memenuhi rumah dengan makanan manis. rasa isian kayu manis. Beberapa bulan kemudian, dia mengambil lompatan keyakinan dan memulai “Cinnamoi”, sebuah bisnis kecil di mana dia menjual roti gulung yang dia sempurnakan setelah berbagai percobaan di dapur. Sudah lebih dari setahun sejak itu, dan dia terus menciptakan wewangian baru, menjalankan bisnis dan menyelesaikan sekolahnya pada waktu yang bersamaan.

Lihatlah berbagai rasa yang berbeda termasuk gulungan kayu manis karamel klasik, oreo, dan asin Di Sini.

Tukang roti di Timur

Kopi dan donat? Ya, ya, seribu kali ya.

Baker on East dimulai dengan sungguh-sungguh pada tahun 2017 setelah pendiri dan kepala pembuat roti Chino Cruz meninggalkan pekerjaannya di publikasi gaya hidup karena publikasi cetak mulai ditutup. Didampingi oleh saudaranya Gio, Chino telah mengembangkan merek kue rumahan yang berfokus pada pengembangan cita rasa lokal yang terinspirasi secara global dan mudah diakses serta kreatif. BoE sendiri bertujuan untuk menjadi platform interdisipliner yang memadukan keceriaan artistik kreatif dengan cita rasa menyenangkan yang paling dikenal dalam bisnis ini.

Baker on East murni digital. Carilah mereka Di Sini.

bagaimana denganmu Persediaan kopi apa yang wajib Anda miliki? – Rappler.com