blog.fcuzhhorod.com

MANILA, Filipina – Ingin mulai hidup lebih sehat? Smoothie adalah pintu gerbang yang bagus, mudah dan lezat menuju kesehatan yang lebih baik – minuman menyegarkan ini dikemas dengan buah-buahan, sayuran, dan makanan super yang memberi tubuh Anda serat, vitamin, mineral, antioksidan, dan banyak lagi manfaat lainnya.

Anda bisa dengan mudah menemukannya di kafe, namun lebih murah jika membuatnya sendiri di rumah. Bahkan bisa lebih sehat karena Anda memiliki kendali penuh atas nutrisi apa saja yang Anda masukkan ke dalam tubuh. Plus, Anda bisa berkreasi dengan kombinasi smoothie harian Anda!

Saya mencoba membuat smoothie setidaknya tiga kali seminggu – Saya mulai dengan satu atau dua jenis buah beku seperti beri, pisang, mangga, melon, persik, kiwi, nanas, dan/atau anggur. Saya juga menambahkan secangkir sayuran beku seperti bayam, kubis, selada, dan terkadang bahkan makanan pokok lokal menyukainya pokok anggur yang disebut burung bulbul malabar Dan lobak pedas.

Saya mencampur semuanya dengan susu bebas susu pilihan saya (oat atau almond), dan terkadang menambahkan satu sendok selai kacang, biji kakao, atau madu untuk mempermanisnya. Berikutnya adalah suplemen makanan super yang saya miliki – saya biasanya menambahkan satu sendok biji chia, biji rami bubuk, dan bubuk kelor untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal (saya juga jarang mencicipinya). Dan itu dia! Saya selalu merasa baik setiap kali saya menghabiskan smoothie yang kaya nutrisi dan kaya serat.

Jika Anda juga ingin meningkatkan smoothie dan meningkatkan kesehatan Anda dengan cara termudah, kami siap membantu. Berikut panduan sederhana tentang beberapa makanan super populer dan manfaat kesehatannya masing-masing!

Ingatlah bahwa hal ini tidak hanya dapat meningkatkan kesehatan Anda dan mencegah atau mengobati penyakit, namun juga dapat sangat membantu kesehatan Anda sebagai pelengkap pola makan seimbang dan gaya hidup aktif. Jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum melakukan perubahan besar pada kesehatan!

Chia nanti!

Mereka populer dalam makanan dan minuman diet karena berbagai alasan – biji chia dianggap sebagai sumber asam lemak omega 3 nabati terkaya, menurut Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard. Asam lemak omega-3 adalah nutrisi anti inflamasi yang menjaga kesehatan mata, jantung, otak, dan tulang, serta membantu menurunkan kadar trigliserida dan tekanan darah.

Chia juga merupakan “protein lengkap”, artinya mengandung sembilan asam amino esensial yang tidak dapat dibuat oleh tubuh. Ia juga sangat kaya akan serat larut (baik untuk usus) dan lendir, yang memberi chia “tekstur berlendir” yang berbeda saat direndam dalam air. Itu membuat puding chia yang lezat!

Serat inilah yang menjadikan chia sebagai bantuan diet yang baik untuk menurunkan berat badan dan pengelolaan diabetes—serat ini dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan memperlambat pencernaan, yang dapat mencegah lonjakan gula darah setelah Anda makan dan meningkatkan rasa kenyang lebih lama.

Biji chia juga merupakan sumber lemak tak jenuh ganda, protein, kalsium, fosfor, dan seng yang baik.

Potong rami sedikit kendur

Seperti saudaranya, biji rami adalah sumber asam lemak tak jenuh ganda, serat makanan, dan asam lemak omega-3 yang baik, dan sumber protein nabati favorit bagi banyak vegan yang menyehatkan jantung dan bahkan membantu menurunkan kolesterol LDL. Pastikan Anda menikmatinya dalam bentuk bubuk agar lebih mudah dicerna, dan tidak utuh!

Menurut Yayasan Jantung Inggris, biji rami anti-inflamasi ini semakin populer karena kemungkinan manfaatnya dalam mengurangi penyakit kardiovaskular, mengurangi risiko kanker tertentu, efek pencahar yang membantu pencernaan, dan bahkan mengurangi gejala menopause dan osteoporosis. Hal ini juga dapat meringankan sembelit.

Jika Anda menginginkan biji yang utuh dengan banyak nutrisi, pilihlah chia, tetapi jika Anda mencari tambahan omega-3 yang lebih besar dan lebih banyak protein, pilih rami. Jangan khawatir, mereka tidak menambahkan rasa bersahaja pada smoothie Anda!

Bersikaplah ramah lingkungan dengan spirulina

Bubuk makanan super berwarna hijau tua ini memiliki rasa yang kuat, antioksidan dan manfaat kesehatan – kaya akan protein, vitamin, asam amino esensial, mineral dan asam lemak esensial yang tidak dibuat oleh tubuh. Ini pada dasarnya adalah penambah kekebalan nabati dan pejuang kesehatan jantung yang kuat!

Itu spirulina anti inflamasi, yang berasal dari ganggang biru hijau dapat membantu mengoptimalkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, memperbaiki anemia serta meningkatkan kekuatan dan daya tahan otot. Itu Jurnal Perpustakaan Kedokteran Alami mengatakan bahwa pada beberapa pasien, suplemen spirulina menunjukkan “penurunan signifikan” pada kolesterol darah, trigliserida dan kolesterol LDL, serta peningkatan kolesterol HDL, yang merupakan jenis kolesterol baik. Catatan: Muncul dengan aroma berumput yang kuat!

Lebih banyak kelor

kelor (M.oleifera) adalah makanan super terkenal yang dekat dengan rumah – disebut juga lobak pedas di Filipina! Dikenal sebagai a sumber antioksidan alami yang bagus, Makanan super ini digunakan untuk meringankan malnutrisi, artinya makanan ini memiliki semua yang dibutuhkan tubuh untuk bertahan hidup dan bahkan berkembang.

Tanaman asli ini kaya akan protein yang sangat mudah dicerna, kalsium, zat besi, kalium, magnesium, vitamin, asam amino esensial, antioksidan dan karotenoid, yang banyak ditemukan pada buah dan sayuran. Selain anti inflamasi, kelor juga dapat menjadi penurun kolesterol, anti diabetes, antibakteri dan anti hipertensi.

Juga disebut sebagai “sahabat ibu” di Filipina, kelor umumnya digunakan dalam makanan panggang yang merangsang laktasi, susu, makanan penutup, roti, dan makanan untuk ibu menyusui yang ingin meningkatkan produksi ASInya. Poin plus karena rasanya yang lembut!

Waktunya kunyit

Bubuk berwarna oranye terang ini adalah saudara dari jahe secara tradisional digunakan sebagai ramuan obat di banyak wilayah Asia karena sifat antioksidan, antimikroba, dan antikankernya yang kuat. Merupakan senyawa aktif kurkumin yang terdapat pada akar kunyit yang ampuh dalam mengurangi peradangan dan merupakan kunci untuk membantu mencegah atau bahkan mengobati penyakit tertentu.

Ini juga digunakan untuk menghilangkan rasa sakit (obat gosok dan salep kunyit sangat populer) untuk nyeri sendi, radang sendi atau pembengkakan. Tidak hanya baik untuk jantung, hati, pernafasan, sistem pencernaan, dan kesehatan kekebalan tubuh, tapi juga baik untuk otak – dikatakan membantu mencegah penyakit Alzheimer, meningkatkan daya ingat dan bahkan membantu gejala depresi.

Tip: Disarankan juga untuk memadukan kurkumin dengan piperin, yang merupakan senyawa dalam lada hitam. Piperine dikatakan membantu meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2000%, meningkatkan bioavailabilitas makanan super ini. Tambahkan saja sejumput lada hitam ke sesendok kunyit – Anda bahkan tidak akan merasakannya!

Berry baik untuk jantungmu

Yang terakhir, tentu saja, adalah buah beri! Segala jenis buah beri digunakan sebagai bahan dasar banyak smoothie lezat, dan untuk alasan yang baik – buah ini asam, manis, menyegarkan, serbaguna, dan kaya akan manfaat kesehatan. Stroberi, blueberry, raspberry, cranberry, dan blackberry mengandung potasium, magnesium, vitamin C dan K, serat, dan prebiotik dalam jumlah yang baik untuk usus yang sehat dan bahagia.

Ini buah anti inflamasi juga dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2, serangan jantung, penyakit kardiovaskular dan obesitas, karena tinggi antioksidan dan antosianin, yang juga membantu melawan radikal bebas. Makanlah secukupnya saja, karena juga mengandung gula.

Di antara semua buah beri, Blueberry memiliki kandungan gula tertinggi, tetapi paling baik untuk kekebalan tubuh karena mengandung fitonutrien, yang bekerja dengan nutrisi penting lainnya untuk meningkatkan kesehatan. Blackberry memiliki kandungan antioksidan dan serat tertinggi, sedangkan cranberry digunakan untuk mengobati infeksi saluran kemih dan memiliki kandungan gula paling rendah. Raspberry hitam juga merupakan buah yang paling bergizi dan rendah gula alami. Juga, jangan lupa acai berry dan goji berry!

Buah beri juga cocok dipadukan dengan buah-buahan lain, seperti pisang, mangga, apel, persik, dan nanas. – Rappler.com