Cobalah donat keju buatan sendiri, donat karamel asin dari toko roti rumahan di Manila ini
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Ada juga rasa Krim Bavaria pada donat yang penuh isian ini!
MANILA, Filipina – Ada sesuatu dalam resep seorang ibu, dan toko roti rumahan Lulu memanfaatkan resep buatan ibu rumah tangga Lulu – Marilou Pamaran Zamora – untuk membuat donat kental dan kenyal untuk item terbarunya.
Lulu’s, milik mendiang putra Lulu, Paul Zamora, mulai menjual donat ibunya pada Maret 2022 di Pasar Minggu Sidcor di Kota Quezon dan Pasar Legazpi, Kota Makati, di mana pelanggan masih bisa mendapatkan donat baru Lulu setiap akhir pekan dapatkan mulai 06 :00 hingga 14:00.
Donatnya sendiri padat namun kenyal – donat yang tidak lapang dan memiliki gigitan yang memuaskan. Mengingat banyaknya isian di dalamnya yang tumpah di setiap gigitan, ini adalah suguhan dengan jumlah manis yang tepat.
Sejauh ini, ada tiga rasa yang tersedia: OG Bavarian Cream, yang cocok untuk donat klasik – diisi sampai penuh dengan krim Bavaria yang sedikit manis dan kental; dan Karamel Asin dengan krim fudge karamel asin. Kedua donat tersebut digulung dengan gula halus putih.
Rasa favorit saya adalah Bola Keju yang manis dan gurih, dibuat dengan saus keju pagi buatan sendiri – saus béchamel kaya yang biasanya dibuat dengan keju gruyère dan parmesan. Isiannya yang gurih dan creamy berimbang dengan manisnya adonan.
Krim Bavaria berharga P154 untuk enam potong, Karamel Asin berharga P164, dan Keju berharga P159. Harga mungkin berbeda di setiap lokasi.
Donat baru dipanggang dan siap disantap untuk diambil dan diantar – donat tidak memerlukan banyak pemanasan ulang, karena donat masih mempertahankan rasa dan teksturnya hingga tiga hari pada suhu kamar.
Donat Lulu tersedia untuk pre-order melalui Facebook Lulu Dan Instagram adan dapat diambil pada hari Rabu, Kamis, Jumat dan Sabtu. Hubnya terletak di Jalan Lubiran, Bacolod, Sta. Mesa, Manila.
Toko roti rumahan terkenal karena produk pahlawannya yang paling laris, pai apel, pai kisi panggang yang dibuat dengan potongan apel segar yang disajikan dalam kaleng.
Lulu’s Pie didirikan oleh pembuat roti rumahan Paul yang ibunya Lulu meninggal karena kanker pada November 2019. Paul, yang kehilangan pekerjaannya sebagai awak kabin pada Januari 2021, menggali resep kesayangan ibunya yang telah berusia puluhan tahun dan menggunakannya untuk membuat toko roti kecil di rumahnya sebagai warisan kepada ibu Lulu. – Rappler.com
