blog.fcuzhhorod.com

Departemen Pertanian masih berusaha membuktikan bahwa harga daging babi telah dimanipulasi, dan pada saat yang sama menetapkan batas atas harga bagi industri yang terpukul.

Pemberlakuan batas atas harga daging babi terutama dipicu oleh tuduhan dari Departemen Pertanian (DA) bahwa pedagang melakukan manipulasi harga.

Namun badan tersebut belum memberikan bukti, dan tidak ada satu pun kasus yang diajukan terhadap pedagang yang tidak bermoral yang diduga menaikkan harga daging babi hingga lebih dari P400 per kilo.

Dalam jumpa pers pada Selasa, 9 Februari, Asisten Menteri Pertanian Kristine Evangelista ditanyai mengenai hal ini, namun tidak menjawab secara langsung.

Sebaliknya, dia mencatat ada penjual yang diberi pemberitahuan pelanggaran, di mana mereka diminta menjelaskan harga tinggi.

“Dengan (meminta penjual menjelaskan harga), kita akan tahu siapa pemasoknya dan dari mana daging babi itu diambil. Kami akan mendekati pemasok mereka untuk mencari tahu dari mana mereka mendapatkan daging babi tersebut. Itu semua bagian dari penyelidikan,” kata Evangelista.

(Dengan meminta penjual menjelaskan harga, kami dapat menentukan siapa pemasok mereka dan dari mana mereka mendapatkan daging babi tersebut. Kami kemudian akan mendatangi pemasok tersebut untuk menanyakan dari mana mereka mendapatkan daging babi tersebut. Ini semua adalah bagian dari penyelidikan. )

Asisten Menteri Pertanian Arnel de Mesa menambahkan bahwa mereka sedang menyelidiki laporan bahwa beberapa pedagang mengalihkan pasokan daging babi yang dimaksudkan untuk Metro Manila ke Bulacan dan Pangasinan.

Pada hari Senin, 8 Februari, Departemen Kehakiman memerintahkan Biro Investigasi Nasional untuk menyelidiki tuduhan manipulasi pasar.

Perintah eksekutif Presiden Rodrigo Duterte membatasi harga P270 per kilo untuk daging babi dan P300 per kilo untuk liempo.

Mengapa bukti penting

Penting untuk mengetahui penyebab kenaikan harga, karena batasan harga berdampak serius pada produsen dan dapat menyebabkan kekurangan pasokan.

Menteri Pertanian William Dar sebelumnya mengatakan harga daging babi di tingkat petani hanya sekitar P144 per kilo, yang membuktikan bahwa harga daging babi P400 per kilo di pasaran terlalu tinggi.

Namun, Ketua Samahang Industriya ng Agrikultura (SINAG) Rosendo So membantah klaim Dar dalam jumpa pers yang disiarkan televisi pada hari Selasa.

Provinsi dekat Metro Manila seperti Batangas, Laguna dan Quezon menunjukkan harga di tingkat petani sekitar P200 hingga P220 per kilo.

Dengan harga di tingkat petani, harga eceran yang dapat diterima adalah antara P330 dan P380 per kilo, menurut So.

Karena plafon harga yang rendah, para pedagang dan penjual pergi berlibur ke babi pada hari Senin.

Industri babi Filipina sedang berjuang melawan demam babi Afrika, yang telah membunuh ribuan babi dan meningkatkan biaya produksi.

Defisit apa?

DA mengatakan mereka membutuhkan sekitar 4.000 ekor per hari untuk memenuhi kebutuhan daging babi harian di Metro Manila.

Berdasarkan pantauan badan tersebut, sekitar 7.400 ekor babi diangkut setiap hari, sebagian besar dari Luzon Tengah.

DA menyiratkan dengan angka-angka ini bahwa terdapat cukup pasokan daging babi di pasar dan pedaganglah yang memanipulasi harga.

Pada saat yang sama, DA ingin menurunkan tarif impor daging babi untuk mengendalikan harga.

Tapi kalau pasokan cukup, buat apa impor?

Bagi Dus, impor daging babi harus ditingkatkan jika memang ada kebutuhan impor untuk menurunkan harga. Namun tarif yang berlaku saat ini, kata dia, harus tetap dipertahankan. – Rappler.com