blog.fcuzhhorod.com

Bagi pecinta kuliner yang senang mengunjungi kota kecil ini, ada banyak hal yang bisa dijelajahi!

kota kacang. Ada beberapa cerita yang mendokumentasikan mengapa kota New England ini dinamai berdasarkan hidangan populer Boston Baked Beans yang dimasak perlahan dengan molase. Beberapa di antaranya mencakup festival di mana pot tanah liat diberikan sebagai suvenir, yang lain menelusuri asal muasal pembuatan rum, dan bagaimana molase dari pembuatan minuman beralkohol manis ini sampai ke kacang-kacangan timur laut yang dipanggang perlahan. Dan anekdot lainnya termasuk perayaan pergantian abad di mana penduduk Boston dipanggil pulang untuk berkunjung dan kampanye pemasaran menyertakan ilustrasi panci khas tempat kacang dipanggang dan disajikan. Namun bagi pecinta kuliner yang senang mengunjungi kota kecil tempat Sungai Charles berkelok-kelok dan memenuhi tujuan tim, masih banyak lagi yang bisa dijelajahi selain hidangan yang dimasak perlahan sesuai dengan namanya ini.

Sup lobster dari Gedung Merah

Makanan laut berlimpah di New England, dan lobster Maine tiada duanya. Menggunakan makanan laut segar dari Atlantik yang sedingin es, sup krim ini dikemas dengan segala sesuatu yang lezat dan lezat. Cukup untuk memberi makan dua orang sebagai hidangan pembuka, tetapi lebih baik lagi jika dinikmati sendiri. Pastikan juga untuk memesan tiram Atlantik segar, empanada seafood yang keju dan kaya rasa, serta paprika shishito yang bersahaja dan manis.

Kue keju labu dari Meja Henrietta

Terletak di The Charles Hotel, Henrietta’s Table adalah restoran sederhana yang terkenal dengan brunch lezat dan teras luar ruangan yang luas. Item menunya meliputi sup dan salad lezat, BLT raksasa yang dibuat dengan brioche, dan item musiman yang mengingatkan kita pada semua hal terbaik yang ditawarkan New England. Tempat duduk di teras adalah yang pertama datang, yang pertama dilayani, tetapi ruang makan adalah tempat yang tepat untuk mengambil stan untuk porsi besar daging panggang Yankee.

R House Burger dari The Russellhouse Tavern

Michelle Aventajado/Rappler

Dulunya dikenal memiliki “burger rahasia”, bar ini menawarkan lebih dari sekadar bir dan bir. Banyak item di menu yang bersifat musiman dan merupakan tempat yang nyaman untuk minum setelah bekerja. Dengan tempat bersantap di dalam dan luar ruangan, ini adalah tempat yang bagus untuk berkumpul setelah seharian di Cambridge. Selain bir lokal dan bir tradisional, pengunjung juga dapat menikmati anggur daerah, atau koktail dari ahli mixologi yang kreatif.

Michelle Aventado/Rappler

Menjelajahi restoran Cambridge menawarkan peluang kaya akan masakan lokal yang mencakup hidangan laut, sayuran segar, dan kenyamanan kreatif. Variasi dan kreativitas santapan New England yang disajikan di kantong kecil tempat Harvard ini menghadirkan cita rasa yang patut diapresiasi oleh para pecinta kuliner.

Gedung Merah
Jalan Winthrop 98
Cambridge MA
(617) 576 0605

Meja Henrietta
1 Jalan Bennett
Cambridge, MA
(617) 661-5005

Kedai Russellhouse
Jalan JFK 14
Cambridge, MA
[email protected]

– Rappler.com