Filipina memenangkan Kompetisi Barista Asia Pasifik ke-13 The Coffee Bean & Tea Leaf
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Pakar kopi dan teh ini mempertemukan barista terbaiknya dari seluruh dunia untuk bersaing memperebutkan gelar Juara Dunia di Manila
(Catatan Editor: Para pemenang akan berkompetisi di Kompetisi Barista Internasional tahun depan. Berikut siaran pers mereka.)
MANILA, Filipina – The Coffee Bean & Tea Leaf telah mengumumkan pemenang Kompetisi Barista Internasional ke-13 yang diadakan di Seda BGC Hotel. Dibagi menjadi tiga kategori – Asia Pasifik (APAC), Timur Tengah (ME) dan Dunia – masing-masing kontestan di setiap kategori menyajikan espresso shot, cappuccino, dan minuman khas asli mereka kepada panel juri dalam waktu yang ditentukan.
Sebanyak lima belas kontestan berangkat ke Manila, Filipina untuk memperebutkan gelar Barista Terbaik Dunia. Juara APAC dan ME tahun ini akan berhadapan dengan juara AS di Kompetisi Barista Internasional Kategori Dunia tahun depan.
Peserta untuk masing-masing negara tercantum di bawah ini:
Kategori APAC 2019
1. Rocky Xavier Costa (Bangladesh)
2. Roselina Mat Kassim (Brunei)
3. Rahul Gupta (India)
4. Salleh bin Arula (Malaysia Timur)
5. Faten Shuhaila Binti Shuhaimi (Malaysia)
6. Htar Su (Myanmar)
7. Timothy John Sahagun Sabandal (Filipina)
8. Nurul Farahin Bte Ruslan (Singapura)
9. Changhee Choi (Korea Selatan)
Juara 1: Timothy John Sahagun Sabandal (Filipina)
Minuman Khas Terbaik: Timothy John Sahagun Sabandal (Filipina) & Changhee Choi (Korea Selatan) – TIE
Kategori SAYA 2019
1. Mariam Beruashvili (Georgia)
2. Rosauro Jayson Orlina (Kuwait)
3. Khurram Latif (Pakistan)
4. Sarah Liwag (Qatar)
Juara 1: Sarah Liwag (Qatar)
Minuman Khas Terbaik: Rosauro Jayson Orlina
Kategori Dunia 2018
1. Kata Galal Elsayed Elbakry (Kuwait)
2. Sally Chen Huangjin (Singapura)
Juara 1: Sally Chen Huangjin (Singapura)
Minuman Khas Terbaik: Kata Galal Elsayed Elbakry
Pemenang setiap kategori dipilih berdasarkan kemampuan teknis dan presentasi serta mendapatkan hadiah uang tunai USD, piala dan sertifikat. Penghargaan minuman khas terbaik juga diberikan secara terpisah kepada para kontestan yang berhasil memikat hati para juri dengan orisinalitas, presentasi kreatif, dan cita rasa minuman khasnya. – Rappler.com
