• September 20, 2024
Gong xi fa cai!  Suguhan Tahun Baru Imlek, mangkuk makanan akan dibunyikan pada tahun 2023

Gong xi fa cai! Suguhan Tahun Baru Imlek, mangkuk makanan akan dibunyikan pada tahun 2023

MANILA, Filipina – Gong xi fa cai! Tahun Baru Imlek tinggal beberapa hari lagi, dan perayaan keluarga sedang berlangsung. Jika Anda ingin merayakan Tahun Kelinci dengan pesta mewah di rumah atau di luar kota, berikut beberapa suguhan, pesta, dan nampan makanan Tahun Baru Imlek untuk membawa keberuntungan, kemakmuran, dan kemakmuran di tahun 2023!

Ibu Tiongkok

Bisnis makanan asli Filipina-Cina, China Mommy menawarkan tiga hidangan tradisional Tiongkok untuk Tahun Baru Imlek! Salah satunya adalah masakan tradisional Ibu ulang tahun misua, makanan pokok yang tidak boleh gagal untuk acara khusus apa pun yang menandakan umur panjang dan kebahagiaan. China Mamma sederhana tapi enak misua memiliki daging babi, ayam, cumi-cumi, udang, telur dan bawang merah goreng, kacang panggang dan daun bawang disajikan sebagai pendamping agar sedikit renyah. Saya akan memesannya lagi bahkan setelah Tahun Baru Imlek!

Untuk “menempel keberuntungan”, sesuatu yang lengket biasanya disajikan saat Tahun Baru Imlek. China Mommy mempersembahkan Ibu Kiampung (ketan), casserole ketan Cina yang dicampur dengan daging babi, moster, tertawa kecilDan gabi yang bisa dinikmati sendiri. Kacang panggang, bawang merah goreng, dan daun bawang juga disajikan sebagai pendamping untuk menambah rasa!

Mama Cina juga punya Tas keberuntungan untuk mengantarkan “kemakmuran dan kekayaan”. Berbagai isian daging dan sayuran seperti original, vegetarian, jamur truffle, dan daging kepiting dibungkus dengan kulit tahu lalu dikukus. Untuk melakukan pemesanan, Anda dapat mengirimkan pesan ke 0917 514 8540 atau di Instagram. China Mommy juga memiliki kios di The Grid, Power Plant Mall.

Dapur Villamaria

The Villamaria Kitchen yang berbasis rumahan mengutamakan rempah-rempah, jadi semua persembahan Tiongkok hadir dengan luar biasa! Tahun Baru Imlek ini mereka menawarkan Tumis Papan Mie Ma La, yang meliputi fillet ayam untuk keberuntungan, pangsit untuk kekayaan dan mie telur untuk kesehatan dan umur panjang, serta bola cumi, bola ayam, bola jamur, dan bola lobster. Jamur shiitake dan enoki ditambahkan lalu digoreng dengan minyak Ma La pedas rahasia dan serpihan cabai.

Untuk sesuatu yang sulit ada penghiburannya Tapi La Arroz Caldo, bubur nasi ketan panas dengan ayam ibu labakso ayam, jamur shiitake, bawang putih, dan minyak Ma La pedas lainnya (Anda bisa meminta agar tidak terlalu pedas jika diminta).

Tahun Baru Imlek yang wajib dicoba adalah Selamat Ma La Pata, karena daging babi adalah simbol kekayaan yang baik dan karena rasanya yang enak! Ma La Pata dimasak selama 5 hingga 6 jam hingga empuk, berair, dan lembab, dicampur dengan saus manis-gurih yang paling enak disajikan dengan nasi panas, mie, atau cuapao.

Anda dapat memesan dari The Villamaria Kitchen di Instagram atau melalui SMS di 0917 507 8140.

Dapur Leonisa

Bagaimana dengan sesuatu yang enak dan berkelas untuk hidangan penutup? Toko roti rumahan Leonisa’s Kitchen menawarkan dua rasa krim puff edisi terbatas baru yang terinspirasi dari Asia untuk CNY, ditambah kembalinya makanan favorit banyak orang. Semua rasa dirancang dengan simbol Tahun Baru Imlek yang dapat dimakan!

Ada yang asam-manis Leci Stroberi, Mochi Kacang Choco (mochi kenyal dengan krim coklat hitam dan selai kacang), dan manisnya menyegarkan Mangga Mochi (potongan mangga segar dengan krim vanilla dan mochi lengket). Anda dapat memesan sekotak sembilan krim puff edisi terbatas mulai tanggal 14 hingga 23 Januari melalui Instagram.

Hotel Makati Dunia Baru

Bukan Tahun Baru Imlek tanpa suguhan lengket, jadi dapatkan restoran New World Makati Hotel Jasmine’s Handcrafted Nian Gao (Tikoy) di dalam koi ikan dan bentuk bulat klasik! Untuk hiasan utama yang terinspirasi dari Tahun Baru Imlek, The Shop menawarkan rasa manis pedasnya kue mandarin, dengan kue mousse coklat putih vanilla cremeux yang diisi dengan irisan jeli jeruk mandarin dan bagian jeruk, diakhiri dengan glasir merah mengkilap yang meriah.

Jika hadiah adalah apa yang Anda cari, itu Keranjang Tahun Baru Imlek Premium termasuk barang-barang yang dapat digunakan untuk perayaan Tahun Baru Imlek seperti kerang kering, jamur hitam kering, sosis Cina, saus sambal XO Jasmine, kacang mete manis, kue espresso asin, kue keberuntungan, dan sebotol anggur.

Anda dapat mengunjungi New World Makati Hotel di sudut Makati Avenue, Ayala Center di Kota Makati, atau melakukan reservasi di Instagram.

Toko Kue Le Choux-Colat

Toko roti lokal Patisserie Le Choux-Colat menyambut Tahun Kelinci dengan indah Kue dacquoise markisayang terlihat seperti hidangan penutup Tahun Baru Imlek yang meriah namun menariknya mengambil inspirasi dari hidangan penutup klasik saingan Pinoy sans.

“Ditingkatkan dengan kompleksitas buah markisa dan rasa hazelnut yang menenangkan,” kue ini menampilkan “lapisan demi lapisan vanilla passion hazelnut, praline hazelnut buatan sendiri, gelée markisa, panna cotta kocok coklat putih kacang vanilla, kue bolu jeruk, meja chocolate cremeux, almond-hazelnut dacquoise, hazelnut mousse, dan almond croustillant,” diakhiri dengan simbol tradisional Tiongkok.

Patisserie Le Choux-Colat terletak di The Podium di Kota Mandaluyong dan di Molito di Alabang. Anda juga bisa memesan melalui Instagram.

Makanan Gourmet Tanpa Batas

Infinity Gourmet Foods, sebuah bisnis lokal yang merayakan masakan dari seluruh dunia, menyambut tahun baru dengan penuh warna Salad Aduk Kemakmuran Yu Sheng, salad yang “mengundang kekayaan”.

“Yu Sheng, umumnya dikenal sebagai ‘salad keberuntungan’, diyakini membawa keberuntungan dan kekayaan bagi mereka yang melemparkannya ke tempat yang tinggi,” tulis mereka. Itu terbuat dari acar dan sayuran mentah, serta ikan mentah (sashimi) yang banyak dibumbui dengan saus dan rempah-rempah.” Semuanya harus dilempar dengan sumpit, hingga sorak-sorai nyaring “Lo hei!”

Yu Sheng Prosperity Toss Salad dari Infinity Gourmet Foods tersedia setiap Rabu hingga Minggu hingga 29 Januari melalui Instagram.

Kota impian

Restoran hotel mewah, seperti Crystal Dragon, siap menjadi tuan rumah pertemuan CNY mewah Anda dengan hidangan spesial. Sebuah “Sentuhan mewah pada tradisional kamu sheng”adalah milik Crystal Dragon Semoga Sukses Bebek Panggang dengan ubur-ubur, sayuran renyah, dan saus plum; dan melambangkan surplus adalah Kerapu Hidup Rasa Duo Kukus dengan tahu.

TungLok Signatures mempersembahkan Tahun Baru Imlek yang klasik Salad Yu Sheng dengan salmon dan bahan lainnya yang melambangkan kemakmuran dan kelimpahan, dan Jahe Merah kelapa harmoni hidangan penutup untuk mengakhiri makan yang mengenyangkan. City of Dreams, yang juga menawarkan paket hotel CNY khusus untuk musim ini, terletak di Entertainment City, sudut Macapagal Ave, Aseana Avenue di Kota Pasay. – Rappler.com


Keluaran SGP Hari Ini