Kekeringan dan perang di Ukraina mendorong pasokan biji-bijian global ke titik terendah dalam satu dekade
- keren989
- 0
CHICAGO, AS – Dunia sedang menuju ke persediaan biji-bijian yang paling ketat dalam beberapa tahun terakhir meskipun ekspor dari Ukraina telah dimulai kembali, karena pengiriman yang singkat dan panen dari produsen tanaman utama lainnya lebih kecil dari perkiraan semula, menurut data persediaan biji-bijian dan perkiraan tanaman. .
Cuaca buruk di wilayah pertanian utama mulai dari Amerika Serikat hingga Perancis dan Tiongkok mengurangi hasil panen gandum dan mengurangi stok, sehingga meningkatkan risiko kelaparan di beberapa negara termiskin di dunia.
Para importir, produsen makanan dan produsen ternak berharap ketersediaan tanaman akan meningkat setelah Ukraina yang dilanda perang melanjutkan pengiriman dari pelabuhan Laut Hitam pada musim panas ini dan para petani AS menanam tanaman dalam jumlah besar. Namun Amerika Serikat, produsen jagung terbesar dunia, kini diperkirakan akan memanen jagung terkecilnya dalam tiga tahun. Kekeringan juga berdampak buruk pada tanaman di Eropa dan mengancam musim tanam di Amerika Selatan.
Pada akhir tahun panen 2022-2023, cadangan penyangga jagung dunia akan cukup untuk konsumsi hanya selama 80 hari, turun 28% dari lima tahun lalu dan merupakan level terendah sejak 2010-2011, menurut angka yang dikumpulkan oleh Reuters. Dewan Biji-bijian Internasional, sebuah organisasi antar pemerintah.
Jumlah tersebut berarti jumlah pasokan jagung yang tersedia di dunia lebih sedikit dibandingkan pada tahun 2012, ketika krisis pangan global terakhir memicu kerusuhan.
Para pengambil kebijakan khawatir.
Bank Dunia telah mengalokasikan $30 miliar untuk membantu mengimbangi kekurangan pangan yang diperburuk oleh perang, dan Presiden AS Joe Biden pekan lalu mengumumkan hampir $3 miliar pendanaan tambahan untuk memerangi kerawanan pangan global.
Menurut PBB, setengah juta anak-anak Somalia menghadapi kelaparan dalam kelaparan terburuk sepanjang abad ini, ketika kekeringan parah melanda Tanduk Afrika.
Ribuan mil jauhnya di Amerika Serikat, produsen jagung South Dakota, Mark Gross, memperkirakan dapat memanen sedikitnya 20 gantang per hektar di beberapa lahan pada musim gugur ini, lebih dari 80% di bawah rata-rata lokal tahun lalu, setelah kekeringan dan angin kencang melanda lahannya. dilecehkan. negara.
Gross mengatakan cuaca tetap terlalu kering di musim semi dan kemudian dua badai derecho membawa hembusan angin destruktif dengan kecepatan 100 mil per jam (160 kilometer per jam) di atas ladang di Hutchinson County dan bagian tenggara negara bagian itu.
“Ini seperti tahun 2012,” kata Gross. “Tidak ada yang mau mengakuinya, tapi itu benar.”
Stok biji-bijian yang terbatas mencerminkan dampak perubahan iklim terhadap produksi tanaman serta meningkatnya permintaan global terhadap hewan ternak yang memakan jagung dan menggerogoti persediaan. Stok seluruh biji-bijian yang dipanen di seluruh dunia akan mencapai titik terendah dalam delapan tahun pada akhir tahun panen ini, kata Dewan Biji-bijian Internasional pada hari Kamis (22 September).
Cuaca yang lebih buruk dapat semakin mengurangi pasokan global, terutama jika cuaca kering di Amerika Selatan saat ini terus berlanjut hingga musim tanam utama karena siklus panen beralih ke Belahan Bumi Selatan.
Perkiraan panen di Argentina, eksportir jagung nomor tiga di dunia, telah diperkecil karena cuaca kering.
‘Sangat sedikit air’
Di wilayah Mayenne di barat laut Perancis, negara penghasil biji-bijian terbesar di Uni Eropa, petani Dominique Defay mengatakan beberapa tanaman jagung memiliki sedikit bulir dan dia bersiap untuk mendapatkan hasil panen yang 35% di bawah rata-rata.
Dia mengharapkan setidaknya 135 gantang per hektar, mendekati batas terendah dari rata-rata lima tahunnya. Dia mungkin hanya mendapatkan sekitar 90 gantang setelah Perancis mengalami kekeringan terburuk sejak tahun 1958.
“Ini adalah tanaman yang hanya mendapat sedikit air,” kata Defay.
Rata-rata, curah hujan kurang dari 1 sentimeter turun di Prancis pada bulan Juli. Anak-anak sungai mengering seiring gelombang panas dan kebakaran hutan yang melanda pedesaan.
Produksi UE diperkirakan akan mencapai titik terendah dalam 15 tahun, penurunan yang akan mendorong blok tersebut untuk meningkatkan impor tahun 2022-2023 dari Ukraina sekitar 30% dari tahun sebelumnya menjadi 10,4 juta metrik ton, kata konsultan Strategy Grains.
Permintaan impor Eropa yang lebih besar berarti berkurangnya permintaan untuk negara-negara seperti Tanduk Afrika yang dilanda kekeringan.
Ekspor jagung dan gandum Ukraina meningkat sejak kesepakatan yang ditengahi PBB dengan Rusia mengizinkan pengiriman kembali dari pelabuhan yang diblokir sejak perang dimulai. Namun masih harus dilihat seberapa banyak Ukraina dapat mengekspor, terutama jika perang terus berlanjut.
“Ini semacam harapan palsu bahwa Ukraina akan menjembatani kesenjangan pasokan dan permintaan saat ini,” kata Gary Blumenthal, kepala konsultan pertanian World Perspectives yang berbasis di Washington.
Ukraina diperkirakan akan memanen 25 hingga 27 juta metrik ton jagung pada tahun 2022, turun dari 42,1 juta metrik ton pada tahun 2021, menyusul serbuan Rusia, menurut perkiraan resmi.
Sanksi terkait perang berarti Rusia juga kesulitan mengekspor gandum yang diperkirakan akan menjadi rekor panen gandum.
Pengiriman gandum dan produk pertanian lainnya dari Ukraina hanya sedikit dibandingkan sebelum perang, kata Kevin Hack, wakil presiden global untuk pemasok bahan-bahan Univar Solutions.
“Pasokan yang datang dari daerah itu dapat dihentikan dalam waktu singkat,” katanya.
Harapan Amerika Selatan
Sementara itu, para petani di Tiongkok berjuang menghadapi kekeringan yang mengancam tanaman pangan, sementara India membatasi ekspor beras karena cuaca buruk.
Pemberi pinjaman pertanian Rabobank mengatakan tanaman gandum AS berikutnya juga berisiko dan akan ditanam di lahan berdebu pada musim gugur ini kecuali hujan turun. Ini adalah “resep untuk menghadapi tahun produksi tanaman yang sulit dan dukungan yang kuat terhadap harga,” kata Rabobank.
Menurut perhitungan Reuters terhadap data pemerintah, rasio yang memperhitungkan stok gandum AS dibandingkan dengan penggunaan dan mencerminkan tingkat persediaan, diperkirakan akan turun ke level terendah dalam sembilan tahun pada tahun 2022-2023. Rasio yang sama juga diperkirakan mencapai titik terendah dalam sembilan tahun terakhir untuk kedelai AS.
“Pada akhirnya, berdasarkan neraca, kami menemukan bahwa ini akan menjadi tahun di mana konsumsi global melebihi produksi global,” kata Dan Basse, presiden perusahaan konsultan AgResource.
Para importir mulai melirik Amerika Selatan, dimana para petani Brazil diperkirakan akan menghasilkan panen jagung dan kedelai tertinggi pada tahun 2023, menurut para analis dan pemerintah. Para petani berharap cuaca lebih baik untuk penanaman kedelai, setelah kekeringan merusak sebagian tanaman musim lalu.
Namun di Argentina, Rosario Grains Exchange memperkirakan bahwa penanaman jagung yang baru dimulai pada tahun 2022-2023 akan turun 7% dibandingkan musim lalu menjadi 8 juta hektar (20 juta hektar) karena masalah umum – kekeringan.
Pemerintah Argentina juga membatasi ekspor tanaman jagung, yang akan ditanam dalam beberapa minggu mendatang, menjadi 10 juta metrik ton awal, dibandingkan dengan 36 juta metrik ton pada musim jagung 2021-2022.
“Jika ini adalah perlombaan, para petani di posisi terakhir akan mengalami masalah pada mesin mereka,” kata Cristian Russo, kepala ahli agronomi di bursa tersebut, kepada Reuters. “Situasinya sangat kompleks, musim paling rumit yang pernah kita alami sepanjang abad ini.” – Rappler.com