Ketika minuman shake dan ayam tidak lagi menjadi menu, perusahaan-perusahaan mendesak Inggris untuk bertindak
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Pengecer dan kelompok logistik di Inggris memperingatkan bahwa masalah ini akan bertambah buruk karena mereka kesulitan untuk menyediakan stok barang sebelum Natal dan menjalankan layanan secara normal
Perusahaan-perusahaan terkemuka di Inggris mendesak pemerintah untuk segera meningkatkan pendanaan guna melatih kembali para pekerja dan mengizinkan orang-orang Eropa kembali bekerja di sektor-sektor utama ketika rantai pasokan terpuruk akibat beban COVID-19 dan Brexit.
Kurangnya manajer, pengolah makanan, dan staf perhotelan memaksa restoran untuk membuang beberapa hidangan atau menutup sebagian atau sepanjang hari, sementara kesenjangan muncul di rak-rak supermarket setelah pengiriman gagal tiba.
Tanda yang paling terlihat dari masalah ini adalah McDonald’s menarik milkshake dan minuman kemasan dari menunya, dan jaringan makanan cepat saji Nando’s menutup sekitar 50 lokasi pada minggu lalu karena kekurangan staf dalam rantai pasokan ayamnya.
Kini pengecer dan kelompok logistik memperingatkan bahwa masalahnya akan menjadi lebih buruk karena mereka kesulitan untuk menyediakan stok barang sebelum Natal dan menjalankan layanan normal.
Tony Danker, kepala kelompok bisnis terkemuka Inggris, Konfederasi Industri Inggris (CBI), mengatakan tantangan struktural yang besar ada di Inggris. Hal ini dapat membantu dengan cepat mengerahkan lebih banyak dana pemerintah untuk membantu melatih kembali staf.
“Pemerintah perlu mengambil pandangan sektoral terhadap tantangan-tantangan tersebut dan mengidentifikasi solusi yang dapat memberikan dampak dengan cepat,” katanya. “Ini mungkin (juga) berarti bahwa kita harus gesit dalam menggunakan sistem imigrasi kita untuk mendapatkan visa jangka tetap untuk pekerjaan yang kekurangan pekerjaan.”
Situs web Jobs Indeed mengatakan sektor-sektor yang paling kekurangan kandidat menawarkan kenaikan gaji terbesar. Hal ini merupakan hal yang diawasi oleh Bank of England saat menilai apakah tekanan inflasi jangka panjang sedang meningkat dalam perekonomian, sehingga memberikan tekanan pada kenaikan suku bunga.
Antara bulan Februari dan Juli, gaji yang diiklankan tumbuh hampir 7% di bidang konstruksi, 6% di bidang manajemen, 5% di bidang manufaktur dan 4% di bidang makanan, dibandingkan dengan kenaikan 0,8% untuk semua pekerjaan, katanya.
Kekurangan Natal?
Para atasan mengatakan penyebabnya bersifat global dan lokal. Kekurangan semikonduktor global telah berdampak buruk pada sektor-sektor seperti manufaktur.
Namun peraturan ketat Inggris mengenai isolasi diri bagi orang-orang yang telah melakukan kontak dengan seseorang yang mengidap COVID-19 – yang dilonggarkan awal bulan ini – dan eksodus staf Eropa karena pandemi ini serta keluarnya Inggris dari Uni Eropa telah memperburuk masalah. .
Di bidang logistik, pengemudi truk baru kesulitan mendapatkan pelatihan selama pandemi ini dan industri memperkirakan sekitar 25.000 pengemudi truk UE telah meninggalkan Inggris sejak akhir tahun lalu.
Menteri Keuangan Rishi Sunak menolak menyerah pada seruan pelonggaran peraturan pasca-Brexit bagi pekerja UE. Kementerian Keuangan memperkirakan gaji yang lebih tinggi akan menyebabkan para pekerja pindah ke sektor-sektor yang kekurangan tenaga kerja setelah pandemi ini.
Beberapa pengecer makanan telah mengurangi jangkauan mereka dan memotong jalur besar seperti air kemasan, yang memakan ruang di truk dan hanya menawarkan margin rendah sebagai imbalannya.
John Allan, ketua pengecer terbesar di Inggris Tesco, mengatakan pada hari Rabu 25 Agustus bahwa mungkin ada kekurangan pada hari Natal karena industri sedang berjuang untuk mendapatkan stok barang saat ini.
“Saat ini kami bekerja sangat keras hanya untuk memenuhi permintaan yang ada dan tidak ada kemampuan untuk menambah stok seperti yang kami inginkan,” katanya kepada BBC.
Richard Walker, direktur pelaksana jaringan supermarket Islandia, mengatakan hingga 40 pengiriman sehari dibatalkan.
Kekurangan ini juga dirasakan di perekonomian yang lebih luas: pemulihan pasca-penutupan ekonomi melambat tajam pada bulan Agustus, sebagian besar disebabkan oleh kekurangan staf dan material yang belum pernah terjadi sebelumnya.
Survei triwulanan yang diterbitkan CBI pada Kamis, 26 Agustus menyebutkan laporan kekurangan tenaga kerja di sektor jasa kini telah meningkat ke rekor tertinggi.
Juru bicara pemerintah mengatakan Inggris memiliki rantai makanan yang tangguh dan bekerja sama dengan industri untuk membantu melatih kembali para pekerja. – Rappler.com
