blog.fcuzhhorod.com

Harga kedelai bisa naik lebih lanjut pada saat meningkatnya inflasi pangan karena negara-negara menimbun bahan pokok selama pandemi virus corona

Penundaan panen di Brasil, produsen kedelai terbesar dunia, mendorong pembeli yang dipimpin oleh Tiongkok untuk bergantung pada eksportir saingannya Amerika Serikat lebih lama dari biasanya pada tahun 2021, menurut data pemerintah dan para pedagang.

Permintaan yang berkelanjutan terhadap kedelai AS mempercepat penurunan bersejarah dalam stok biji minyak AS dan dapat mendorong harga kedelai lebih tinggi lagi pada saat meningkatnya inflasi pangan karena negara-negara menimbun bahan pokok selama pandemi ini.

Kekhawatiran mengenai ketatnya pasokan kedelai global setelah Tiongkok secara dramatis meningkatkan pembelian dalam beberapa bulan terakhir memicu kenaikan 4,5% pada kedelai berjangka AS ke level tertinggi dalam 6 setengah tahun pada bulan lalu.

Brazil biasanya memanen kedelainya pada 3 bulan pertama tahun ini, menandai berakhirnya dominasi ekspor Amerika. Namun, proses ini tertunda karena kekeringan tahun lalu yang menunda penanaman dan curah hujan selama masa panen.

Pengiriman kedelai negara tersebut pada bulan Januari 28 kali lebih rendah dibandingkan tahun sebelumnya yaitu sebesar 49.500 ton, jumlah yang tidak cukup untuk mengisi satu kapal, data perdagangan Brasil menunjukkan.

Sebaliknya, Amerika Serikat, pesaing terbesarnya di pasar dunia, memeriksa sekitar 8,9 juta ton pengiriman pada bulan tersebut, yang merupakan rekor tertinggi, menurut data dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).

Anec, sebuah kelompok asal Brasil yang mewakili eksportir biji-bijian seperti Cargill dan Bunge, membenarkan bahwa kekurangan pasokan di Brasil saat ini dapat memberikan keunggulan bagi para pesaingnya.

“Kami berasumsi hal ini akan terjadi,” kata Direktur Anec Sergio Mendes melalui telepon, seraya menambahkan bahwa rendahnya ketersediaan kedelai di Brazil memperluas peluang ekspor AS.

Pada bulan Februari, pengiriman kedelai Brasil mungkin hanya mencapai 6 juta ton, turun dari perkiraan awal sebesar 8,5 juta ton, kata Anec.

Persediaan Brasil diperkirakan belum kembali normal hingga bulan Maret, kata salah satu pedagang besar kepada Reuters.

Hal ini dapat menyebabkan kekacauan di pelabuhan Brasil, karena kedelai akan bersaing dengan gula untuk mendapatkan kapasitas kargo yang terbatas pada bulan Maret dan April.

Pedagang tersebut, yang berbicara tanpa menyebut nama, mengatakan dia sedang mencari pemasok biji-bijian di Amerika Serikat dan Argentina. Sebagian besar beban akan ditanggung oleh Amerika Serikat, karena panen kedelai di Argentina baru akan dimulai pada bulan Maret.

Negara-negara pengimpor, terutama Tiongkok, meningkatkan pembelian biji-bijian dan minyak sayur selama pandemi ini untuk mencegah gangguan pengiriman atau kenaikan harga lebih lanjut pada komoditas pertanian.

Tiongkok membeli biji-bijian dan minyak sayur dari Amerika Selatan dan Utara untuk membuat pakan ternak. Saat ini mereka sedang membangun kembali kawanan babi setelah penyakit babi yang mematikan membunuh jutaan hewan.

Hampir 5,6 juta ton yang dikirim dari pelabuhan AS ke Tiongkok pada bulan lalu merupakan pengiriman kedelai AS terbesar yang pernah ada pada bulan Januari ke importir makanan terkemuka dunia tersebut.

Pengiriman bulan Januari ke pembeli kedelai utama AS lainnya, Meksiko dan Mesir, juga merupakan yang terbesar yang pernah tercatat, menurut data USDA.

Persediaan kedelai AS diperkirakan akan menyusut ke level terkecil dalam 7 tahun tepat sebelum panen raya di belahan bumi utara meningkat pada bulan September.

Pada saat itu, negara tersebut diperkirakan hanya memiliki pasokan kedelai untuk 9,5 hari, yang merupakan rekor terkecil dan turun tajam dari pasokan 7 minggu pada titik yang sama tahun lalu, menurut analisis Reuters terhadap data USDA.

Meskipun terjadi penundaan panen, Brasil, yang menjual sebagian besar kedelainya ke Tiongkok, siap memanen rekor panen sebesar 133 juta ton dalam beberapa bulan mendatang.

Sebagai indikasi bahwa USDA memperkirakan segala kekurangan yang disebabkan oleh lambatnya panen di Brazil akan terkompensasi pada tanggal 1 September, USDA pada minggu ini membiarkan proyeksi ekspor Brazil pada tahun 2020-2021 tidak berubah, sementara perkiraan ekspor kedelai AS sebesar 550.000 ton meningkat.

Namun, dengan kuatnya permintaan dan ketidakpastian seputar masalah logistik di pelabuhan, masih belum jelas apakah hal ini akan mengurangi tekanan kenaikan harga, menurut para analis dan pedagang. – Rappler.com