blog.fcuzhhorod.com

Kacang adalah makanan super baru

MANILA, Filipina – Saat kecil, saya benci sayur. Tidak peduli seberapa keras ibu saya mencoba menjelaskan bahwa labu baik untuk penglihatan dan brokoli meningkatkan kesehatan kulit, dia tetap tidak bisa membuat saya memakannya.

Saya pikir saya satu-satunya yang tidak menyukai rasanya. Namun seiring bertambahnya usia, saya menyadari bahwa hal ini lebih umum terjadi daripada yang saya kira. Faktanya, ini adalah masalah universal.

Untungnya, ada jenis sayuran yang tidak hanya enak, tapi juga mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan anak – kacang-kacangan!

Kacang mungkin salah satu yang paling banyak ditelantarkan makanan, namun tentunya memiliki banyak manfaat kesehatan.

Mereka masuk ke dalam beberapa kelompok makanan: karbohidrat, protein dan sayuran.

Itu Pola Makanan USDA menggolongkannya ke dalam kelompok sayuran karena kandungan gizinya yang tinggi. Faktanya, kacang-kacangan memiliki kombinasi nutrisi yang unik sehingga disebut sebagai ‘pembangkit tenaga nutrisi’ yang harus menjadi bagian dari sarapan setiap anak.

Inilah mengapa kacang-kacangan adalah makanan super berikutnya untuk ditambahkan ke dalam menu makanan anak Anda.

Ini bermanfaat bagi kesehatan usus anak Anda

Kacang kaya akan serat yang penting untuk menjaga kesehatan usus. Ini berhasil memperbaiki fungsi penghalang usus dan meningkatkan jumlah bakteri sehat. Makanan tinggi serat juga membantu mengurangi risiko batu empedu dan batu ginjal.

Ini adalah sumber protein yang lebih sehat

Karena kacang-kacangan rendah kolesterol, kacang-kacangan merupakan sumber protein yang lebih sehat. Mendapatkan jumlah protein yang tepat sangat penting selama ini masa kanak-kanak dan remaja karena tubuhnya sedang berkembang dan membutuhkan banyak nutrisi untuk mendukung pertumbuhannya. Kekurangan protein dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti konsentrasi buruk dan kelelahan.

Ini mendukung pertumbuhan cepat anak Anda

Kacang mengandung folat yang juga dikenal sebagai vitamin B-9 yang baik untuk jantung. Studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak folat memiliki lebih sedikit risiko stroke dan serangan jantung dibandingkan mereka yang mengonsumsi lebih sedikit. Seperti halnya protein, asupan folat yang cukup sangat penting terutama selama masa kanak-kanak dan remaja ketika ada masa pertumbuhan yang pesat.

Itu menjaga tulang anak Anda tetap sehat

Mangan adalah nutrisi penting yang ditemukan dalam kacang-kacangan dan kacang-kacangan yang diperlukan untuk fungsi normal otak dan sistem saraf kita. Di dalam orang dewasakonsumsi makanan dengan mangan juga membantu mendukung kepadatan mineral tulang bila dikombinasikan dengan kalsium dan seng.

Ini memperkuat sistem kekebalan anak Anda

Apakah anak Anda sering pilek dan batuk? Kacang kaya akan zat besi, yang merupakan elemen fundamental untuk perkembangan normal tubuh Sistem imun. Asupan zat besi yang rendah dapat menyebabkan anemia defisiensi besi. Sebuah penelitian mengatakan bahwa anemia adalah paling umum pada bayi usia 6-11 bulan (56,5%), disusul anak usia 12-23 bulan (41%).

Memang benar, kacang-kacangan menawarkan beragam manfaat kesehatan.

Dengan anjuran 5 porsi sayur per hari untuk orang dewasa dan 3 untuk anak-anakapakah semakin banyak sulit untuk mencapai jumlah harian yang direkomendasikan ini.

Hunt’s Pork and Beans menawarkan cara yang bagus dan mudah untuk memasukkan sayuran ke dalam makanan anak Anda.

Ini memiliki kandungan serat makanan yang sama dengan sayuran sehari-hari Anda seperti brokoli, wortel, labu siam, pechay, sayote, dan banyak lagi.

Karena Hunt’s Pork and Beans memiliki saus berbahan dasar tomat, ia juga mengandung likopen yang merupakan sifat antioksidan yang dikenal mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit kardiovaskular.

Cegah anak Anda terkena penyakit akibat kekurangan gizi. Bantu dukung pertumbuhan fisik dan mental mereka dengan menjadikan sayuran, terutama kacang-kacangan, sebagai bagian lezat dan pokok dalam sarapan mereka. – Rappler.com