• November 25, 2024

Shoobie Sorbet, sorbet sajian lembut vegan pertama di Manila

Tanpa produk susu, tanpa susu, tanpa krim? Tidak masalah!

Jika pesanan smoothie buah segar dan froyo favorit Anda sudah menikah dan punya bayi, Shoobie Sorbet adalah jawabannya. Beralih sekarang adalah cara bebas rasa bersalah Anda berikutnya untuk mencapai tujuan yang manis dan menyegarkan: sorbet sajian lembut alami pertama di Metro Manila.

Sederhananya, Shoobie Sorbet dari UP Town Center adalah suguhan manis alami yang dibuat murni dari kelezatan buah segar.

Ini berarti Anda mendapatkan rasa manisnya alam dengan konsistensi es krim lembut, tanpa bahan pengawet, perasa buatan, pewarna, bubuk, konsentrat, laktosa, dan segala bentuk produk susu – yang sangat disukai para vegan, bukan – vegan, dan intoleransi laktosa.

cerita Shoobie

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Terletak di sebelah Go! Stand salad di lantai dasar UP Town Center, Shoobie Sorbet (yang faktanya adalah perusahaan saudara dari Go! Salads) berdiri sebagai kios pantainya yang lucu.

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Temanya yang bercat putih, aksen warna pastel dan putih pucat, serta coretan yang digambar tangan membantu menciptakan kembali estetika “pondok pantai” yang menjadi tujuan Shoobie — lagipula, kata “shoobie” rupanya adalah bahasa gaul Amerika untuk rata-rata pengunjung pantai.

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Dari namanya muncullah visi Shoobie yang menyenangkan: membawa setiap pelanggan pergi setelah hari yang panas di pantai, sambil menikmati suguhan menyegarkan.

Hal penting yang perlu disebutkan adalah Shoobie juga mengutamakan kemasan ramah lingkungan dan bebas plastik. Hanya cangkir kertas dan sendok kayu yang terlihat di sini! Shoobie juga bangga dengan jejak karbon bisnisnya yang lebih kecil karena sifat produknya yang vegan.

#FOTD: Citarasa hari ini

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Shoobie Sorbet menawarkan 4 rasa: Blueberry, Raspberry, Stroberi dan Blackberry, dengan dua rasa bergantian tersedia per hari.

Tidak bisa memutuskan di antara keduanya? Gotchu Shoobie – mereka juga menawarkan Pusaran Campuran pilihan, jalinan halus dua rasa dalam satu porsi.

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Untuk tambahan energi dan kerenyahan, topping biji chia juga bisa ditambahkan di atas pusaran sorbet Anda.

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Rasa dan tekstur

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

milik Shoobie Strawberry Sorbet rasanya seperti versi permen kenyal stroberi Fruitella yang kurang manis, tanpa gula buatan. Rasanya sangat ringan di langit-langit mulut, hanya sedikit asam, tetapi lebih manis daripada asam, menjadikannya rasa yang ramah anak-anak dan pilihan bagi pecinta permen yang “sadar kesehatan”.

Namun, jika rasa asam berry yang menggugah selera itulah yang Anda incar, Shoobie’s Sorbet Blackberry rasa akan menjadi pilihan Anda berikutnya, dijamin.

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Favorit pribadi, Blackberry rasanya seperti sekeranjang buah beri segar, pembersih langit-langit mulut yang sangat asam dengan jumlah rasa manis pelengkap yang tepat.

Dari segi tekstur, sorbet sajian lembut Shoobie memiliki konsistensi sedingin es dari minuman kocok buah segar dengan hasil akhir yang halus dan lembut di lidah.

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Ini cukup lembut untuk disendok dengan mudah (bagaimanapun juga, ini penyajiannya lembut), mirip dengan froyo krim (tanpa produk susu!), yang dapat menyebabkan sendok berurutan dengan cepat, tetapi juga menyebabkan brain freeze yang buruk. (Jangan bilang kami tidak memperingatkanmu!)

Perhatikan hadiahnya

Setiap rasa hadir dalam 3 ukuran: kecil, sedang dan besar.

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Itu kecil ukuran biaya P89, itu sedang biaya P139, dan besar pilih P179. Tambahan topping biji chia pergi hanya dengan P20.

Kisaran harganya kira-kira sebanding dengan beberapa lini es krim artisanal lokal dan bahkan harga bersama dengan pesanan froyo pada umumnya. Untuk jumlah buah yang banyak dalam satu cangkir, sepertinya harganya pantas untuk dibayar.

Sorb-yey

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Dapat dikatakan bahwa Shoobie Sorbet mungkin dapat membuat gelato atau froyo polos favorit Anda mendapatkan uang mereka.

Foto oleh Steph Arnaldo/Rappler

Tidak hanya karena pilihan bebas laktosa bagi mereka yang tidak toleran, makanan penutup vegan yang bahkan diinginkan oleh orang non-vegan, atau sekadar cara yang lebih sehat untuk memuaskan hasrat akan gula, suguhan buah yang menyegarkan ini mungkin adalah yang Anda cari. itu kapan saja sepanjang hari.

Sorbet menyelamatkan hari ini! – Rappler.com

Data HK Hari Ini