• July 6, 2025
Strategi Pemasaran Baru Dibutuhkan? Petani Kubis di Benguet Patley dengan harga murah

Strategi Pemasaran Baru Dibutuhkan? Petani Kubis di Benguet Patley dengan harga murah

Petani Benguet terpaksa menjual kubis mereka dengan harga serendah P3 per kilo karena tawaran yang berlimpah

Kubis memiliki banyak manfaat kesehatan dan telah disajikan sebagai penyembuhan potensial untuk Covid-19-yet tampaknya perlahan-lahan membunuh petani Benguet.

Kelimpahan dalam pasokan kubis telah menurunkan harga menjadi hampir P3 per kilo.

Angelie Pamela Carino, yang termasuk di belakang dapur komunitas yang dikenal sebagai Bayanihan Cordillera, mengatakan dia menerima telepon dari petani Jumat pagi, 21 Agustus, sekitar 7 ton kubis yang dijual di P3 per kilo.

Para petani Benguet mengatakan mereka menjual dengan harga yang sangat murah hanya untuk “diesel” atau untuk biaya transportasi.

Setelah memposting di media sosial, dia mengatakan teleponnya terlalu berfungsi dari semua panggilan yang dia terima. Pada akhirnya, Carino bisa menjual semua 7 ton.

Lima ton lainnya dijual dan akan dikirim ke Manila. Tiga ton dibeli untuk dapur komunitas Bayanihan Cordillera.

Tetapi masalahnya belum berakhir untuk waktu yang lama.

Cameron Odsey, direktur Departemen Pertanian Cordillera (DA-CAR), mengatakan harga kubis dari rendah P10.50 pada bulan Januari berkisar hingga puncak P53.33 pada bulan Juni.

Tetapi kelebihan produksi dan cuaca yang relatif baik menyebabkan kelimpahan pada bulan Agustus. Bulan ini, harga P10 diayunkan ke P3.

Untuk menghentikan penurunan harga ini, Odsey mengatakan DA meningkatkan penyebaran Kadiwa Express -nya hingga 20 metrik ton kubis per minggu ke Divisoria di Manila dan tiang sayuran besar lainnya di Luzon.

Dia mengatakan DA, dengan 5 organisasi petani, akan meningkatkan kerajaan kubisnya hingga September.

DA’s Kadiwa On Wheels dan toko ritel Kadiwa juga menjual 4,2 ton kubis per minggu di Manila.

Pemasaran sebagai ‘Super Food’?

Mungkin DA dapat mengubah kepalanya dan memasarkan kubis dengan menekankan manfaat kesehatannya di tengah kekhawatiran tentang keselamatan pribadi yang diangkat oleh pandemi Covid-19.

Pada bulan Juli, para peneliti Eropa membuat berita dengan membandingkan tingkat kematian preferensi konsumsi coronavirus dan sayuran di negara -negara Eropa.

Studi ini, yang diterbitkan di Medrxiv, berfokus pada sayuran dari keluarga Brassica, yang meliputi sayuran salad seperti kubis, kembang kol dan brokoli, karena karakteristik antioksidannya. Sayuran salad lainnya seperti selada, mentimun, tomat, bayam dan zucchini juga dipelajari.

Temuan penelitian ini masih tunduk pada peer review dan validasi lebih lanjut.

Menurut penelitian ini, kubis dan mentimun “mencapai” signifikansi statistik dengan tingkat kematian COVID-19 per negara. ” Negara-negara Eropa dengan tingkat kematian Covid-19 yang paling mengkhawatirkan memiliki konsumsi rendah dari kedua sayuran ini, berdasarkan penelitian, yang belum dievaluasi.

Studi ini menunjukkan Siprus dan Latvia adalah beberapa pemakan kubis terbesar dan mentimun di antara 22 negara dalam penelitian ini. Mereka memiliki tingkat kematian COVID-19 terendah di antara negara-negara-latvia ini dengan 16 kematian akibat Covid per juta dan Siprus sebesar 21 per juta.

Di Belgia, yang merupakan yang terburuk yang terpengaruh di Eropa dalam kematian Covid-19 dengan 855 kematian per juta, orang mengkonsumsi kurang dari 4 gram mentimun per hari. Di Prancis, yang memiliki tingkat kematian 450 per juta, orang hanya makan gram kubis per hari.

“Untuk setiap peningkatan g/hari dalam konsumsi kubis, risiko kematian untuk COVID-19 berkurang sebesar 13,6%. Untuk setiap peningkatan g/hari dalam konsumsi mentimun, risiko kematian berkurang sebesar 15,7%, ”tambahnya.

Kubis diketahui kaya akan vitamin C, serat, folat, kalium, magnesium, vitamin A dan K. Ini juga memiliki antioksidan yang membantu mengurangi peradangan.

Petani Benguet telah perancah dari harga sayuran rendah sejak itu Januari. Situasi ini diperburuk oleh pembatasan yang diperkenalkan di tengah pandemi, yang menyebabkan berbagai inisiatif untuk membantu para petani. – – – Rappler.com

uni togel