blog.fcuzhhorod.com

MANILA, Filipina – Sebagai mahasiswa asal daerah tersebut, tidak ada cara yang lebih baik untuk menikmati hiruk pikuk jalanan Katipunan selain dengan perut kenyang dengan makanan lezat! Jalur Kota Quezon yang dipenuhi resto di sepanjang banyak universitas selalu dipenuhi dengan pilihan bersantap lezat dan (kebanyakan) terjangkau yang sempurna untuk dibawa pulang, istirahat makan siang, istirahat belajar sambil minum kopi, atau nongkrong sore bersama teman-teman.

Jika Anda seorang Gen Z newbie di kawasan Katipunan, Anda mungkin bingung harus mulai dari mana. Untungnya, kami telah menyusun daftar restoran dan kedai lama dan baru yang cocok untuk penjelajahan kuliner Katip Anda berikutnya, edisi 2022. Baik Anda pergi sendiri atau menikmatinya bersama teman, satu hal yang pasti – Anda pasti akan mendapat hadiahnya!

Tetsuo

Terletak di Esteban Abada, restoran fusion Jepang Tetsuo memiliki banyak pengikut – dan untuk alasan yang bagus! Makanan apa pun yang Anda pilih dari menu dijamin akan penuh dengan umami. Dengan estetika restoran bergaya jalanan dan cita rasa yang unik, tidak heran Tetsuo mempertahankan posisinya sebagai favorit Katipunan sejak lama.

Di bagian atas daftar buku terlaris adalah Ayam Karaage (P160), yang bisa dinikmati dengan nasi (P150) atau mie soba dengan saus soba dingin (P200). Pelanggan dapat memilih dari tiga tingkat kepedasan: Ichimi, yaitu bumbu yang agak pedas; Sansho, jika Anda menyukai rasa jeruk dengan rasa pedas; dan Kaneda, bagi mereka yang menyukai karaage panas dan berasap.

Ada juga Mangkuk Salmon Gosong (P380) dengan perpaduan tekstur dan rasa yang kohesif – salmon yang sedikit hangus dalam saus mayo pedas ditaburi serpihan tempura renyah, mentimun manis, dan taburan teriyaki, disajikan di atas nasi hangat.

Tetsuo juga melakukan servis Kentang Goreng Kani (P130), potongan stik kepiting yang membuat ketagihan dicelupkan ke dalam adonan, di atasnya diberi mayones, nori, dan glasir kedelai yang mirip dengan saus takoyaki.

Itu El Chapo

Tepat di sebelah Tetsuo terdapat El Chapo’s, kedai taco Filipina-Meksiko yang memadukan cita rasa Fil-Mex. Pastikan untuk mencoba salah satu taco lembut di menu, yang mana Taco Babi Chicharitos (P160), Taco Ayam Pedas (P160), dan itu Taco Daging Sapi Sirloin (P180). Tidak bisa memutuskan apa yang akan didapat? El Chapo’s juga menawarkan El Clásico, variasi dari ketiga rasa, yang bisa Anda dapatkan dengan harga P180. Semua taco disajikan dengan krim asam dan salsa verde dan di atasnya diberi tumpukan chicharon renyah.

El Chapo juga terkenal dengan Horchata (P100), perpaduan khas susu beras, vanilla, dan kayu manis. Item menu lainnya termasuk Quesadilla Ayam (P180), Birria Daging Sapi Sirloin (P180), Dan Burrito El Chapo (P125).

Muncul Melampaui Burger yang Lebih Baik

Tempat makan favorit lainnya adalah Pops Beyond Better Burgers, yang dijuluki oleh para siswa sebagai “Shake Shack of Katipunan”. Permata tersembunyi milik keluarga yang terletak di Petron Katipunan ini memiliki interior yang penuh karakter, langsung memikat orang dengan daya tariknya yang nyaman, terutama dengan dinding ikoniknya yang ditempeli poster film dan serial TV klasik berwarna biru pastel, merah jambu, dan ungu.

Namun begitu Anda menikmati burger Pops yang baru dipanggang, Anda akan segera memahami mengapa orang terus datang kembali – ini adalah makanan terbaik yang menenangkan, dibuat dengan cermat dengan penuh perhatian dan cinta.

Dibuat sesuai pesanan dan diformulasikan dengan bahan-bahan klasik dan praktis, produk terlaris Pops Burger Moo Meleleh (P279) bersinar dalam kesederhanaannya, dengan keju leleh di atas patty burger daging sapi Angus 100% yang sangat juicy, di atasnya diberi potongan tomat segar dan selada, serta diapit di antara roti brioche mentega. Dengan tambahan P55, Anda juga dapat menikmati pesanan Anda dengan tambahan kentang goreng Cajun pedas.

Pops juga menyajikan item menu pokok lainnya termasuk Sayap Kerbau (P279), Piring BBQ (P269), dan itu Sandwich Ayam Fantastis (P199).

Empat kaki

Jika Anda menyukai wisata kuliner di Pop Up Katipunan, pastikan untuk mampir ke Four Leg! Warung makan ini tergolong pendatang baru Pop Up, namun dikemas dengan item menu menarik dengan keunikan tersendiri.

Sebagai permulaan, pastikan untuk mencoba sayap ayam, yang juga tersedia dalam bentuk tender. Pelanggan dapat memilih antara empat rasa: Kerbau Klasik (P268), Parmesan Italia (P268), Telur Asin (P268), dan direkomendasikan oleh koki Sisig (P248), atasnya dengan adonan yang sangat renyah, disiram dengan saus berbahan dasar mayones, dan di atasnya diberi bawang bombay cincang dan cabai hijau.

Four Leg juga menawarkan bar chow khasnya Kentang Goreng Banteng (P148) – kombinasi lezat saus kerbau, saus keju biru dan remah, serta biji wijen yang ditaburkan di atas hamparan kentang goreng emas yang renyah.

Anda juga dapat memilih dari berbagai macam burger gourmet, yang mereka sajikan dengan saus rahasia mereka sendiri, bawang karamel, dan kentang goreng barbekyu. Penjual teratas termasuk Burger Keju Bacon (P288), Burger Abon Ayam (P268), dan itu Burger Jamur Umami (P273).

Makanan pohon lada

India yang mewah? Pastikan untuk mengunjungi Pepper Tree Foods, yang menyajikan masakan asli India-Filipina yang dibuat dengan rempah-rempah yang dikirim langsung dari India. Restorannya klasik pop-up, buka untuk dibawa pulang, diantar, dan bersantap di udara terbuka.

Pepper Tree Foods menyajikan resep keluarga generasi baru yang ditujukan untuk pengalaman bersantap sehat, dengan masakan rumahan yang menghadirkan simfoni cita rasa eksotis. Jangan lewatkan tanda tangannya Humus (P179), yang dapat Anda nikmati dengan penjual terbaik Ayam Mentega (P420) dibuat dengan “kari tomat dan kacang mete Italia yang halus” dan disajikan dengan roti.

Tempat tercinta ini memiliki item menu lainnya seperti Sisig Babi Masala (P298), Kari Kambing (P660), Tikka Masala Ayam (P420), dan Ayam Biryani (P444).

Bukan hanya kopi

Kopi dan minuman keras…perlu kami katakan lebih banyak?

Not Just Coffee adalah salah satu tambahan terbaru Pop Up, yang menyajikan kopi berbahan dasar minuman dingin yang mengandung minuman keras paling jahat. Jika Anda mencari minuman beralkohol dengan tambahan kafein, kami dapat menjamin Koleksi Boozy, yang menampilkan minuman beralkohol yang disukai banyak orang seperti Rum Americano (P149), Karamel Brandy Macchiato (P159), Mocha Whiskey Latte (P159)dan itu Tequila Latte Pepermin (P169).

Apakah Anda ingin kopi Anda bebas alkohol? Kafe ini juga menawarkan minuman non-alkohol, seperti Marshmallow Latte Panggang (P159), Matcha Kotor (P149), dan buku terlaris Stroberi Latte (P149).

Ayam Chingu

Chicken Chingu menyajikan ayam goreng Korea yang lezat di Xavierville Street, tepat di belakang Pop Up. Jika Anda mendambakan ayam goreng tanpa tulang seperti di novel Korea favorit Anda, Chicken Chingu sangat cocok untuk makanan enak dengan budget terbatas.

Rasa klasiknya adalah Bawang Putih Renyah — ayam goreng yang ditaburi mentega bawang putih dan ditaburi siung bawang putih — dan Sepertinya memang begitu, akujika Anda suka ayam dengan rasa manis dan asin, taburi dengan biji wijen. Rasa favoritnya adalah mentega parmesan, yang merupakan “perpaduan kebaikan keju dan mentega”. Baru-baru ini Chicken Chingu keluar dengan yang baru Jack Daniels rasa, menggabungkan wiski ikonik dengan rasa gurih. Anda bisa mendapatkan rasa ayam apa pun dengan nasi seharga P118.

Coba juga Kentang Goreng Isi K (P250) atasnya dengan yangnyeom, bawang putih aioli, madu kedelai dan keju; Rebusan Daging Sapi Korea (P138); atau itu Sarapan Bulgogi (P148)!

Peri Peri Gila

Crazy Peri Peri adalah pendatang baru di kancah Katipunan, terletak di sudut Gedung Alcal (di sebelah CCA), menyajikan berbagai hidangan seperti ayam peri-peri, burrito, dan nacho.

Ambil Makan Malam Kombinasi (P280), yang menggabungkan Quarter Peri dan Liempo yang khas. Teksturnya yang gosong menambah kedalaman dan rasa berasap pada ayamnya yang beraroma, sedangkan liempo menonjol karena kelembutan dan gurihnya bumbunya. Makanan disajikan dengan secangkir Nasi Gila khas.

Jangan lewatkan saus asli Crazy Peri Peri, yang kami rekomendasikan untuk orang yang menyukai pedas! Pilihan saus lainnya termasuk Lemon & Herb, Hickory, dan Mild. Jika Anda ingin mencoba makanan lainnya, pastikan Anda memesan yang best seller Burrito Gila dalam Ayam atau Babi (P220/P240), atau itu Gila Peri Peri Dimuat Nacho (P290). – Rappler.com

Andrea Ebdane adalah pekerja magang Rappler.